Recipiente Gastronorm 1/2 GN – antiaderente – profundidade 2 cm – 32,5 x 26,5 cm – aço

Este recipiente Gastronorm com superfície antiaderente de Teflon é ideal para fritar e assar sem gordura. Não precisa de papel manteiga e pode colocar os alimentos diretamente no recipiente. O recipiente Gastronorm é indispensável em qualquer cozinha profissional gastronômica. Estes recipientes são universais e podem ser usados em diversos equipamentos de cozinha. Gastronorm é referido pela sigla GN, que é um padrão mundial para as dimensões e profundidade de recipientes e tampas. A maioria dos equipamentos gastronômicos é compatível com recipientes GN. Preste atenção às dimensões para ter sempre os recipientes certos em casa.

Ideal para preparar carne

Você pode usar os recipientes Gastronorm com revestimento antiaderente em fornos, geladeiras, freezers, vitrines refrigeradas, balcões refrigerados, carrinhos de bandejas, expositores, banho-maria e rechauds. O revestimento antiaderente é ideal para preparar carnes como costeletas ou bifes. Os produtos não precisam ser virados para obter uma cor dourada e crocante na parte de baixo. Todos os recipientes GN atendem aos requisitos europeus de segurança alimentar. As dimensões são gravadas no recipiente GN como padrão.

Pode ser lavado na máquina de lavar louça

O recipiente profissional GN com superfície antiaderente de Teflon é ideal para uso diário intensivo. Suporta temperaturas de -30°C a 400°C. Além disso, é perfeitamente empilhável, facilitando o armazenamento. A limpeza também é simples, podendo ser feita na máquina de lavar louça. Após a lavagem, recomenda-se secar o recipiente com um pano macio antes de usar ou guardar novamente.

• Adequado para fornos, geladeiras, panelas e assadeiras.
• Fácil de limpar graças à superfície lisa.
• Bordas dobradas e cantos arredondados para maior resistência.
• Fácil e seguro de usar graças aos cantos e bordas ajustados.
• Armazenamento perfeito graças à capacidade de empilhamento dos contêineres GN.
• Atende aos requisitos europeus de segurança alimentar.
• Alta qualidade, 0,6 mm, adequada para uso profissional.
• Tamanho Gastronorm gravado no produto
• Suporta temperaturas de -40°C a 250°C.
• Este produto pode ser lavado na máquina de lavar louça.

• Tamanho do recipiente Gastronorm: 1/2 GN
• Dimensões: 325 x 265 mm
• Profundidade: 20 mm
• Conteúdo: 1,5L

Os recipientes e tampas GN feitos de materiais diferentes não são intercambiáveis.

• Tamanho do recipiente Gastronorm: 1/2 GN
• Dimensões: 32,5 x 26,5 cm
• Profundidade: 2 cm
• Volume: 1,5 l
  

  Prós e contras

  + Recipiente robusto para cozinhar, tamanho GN 1/2, com revestimento antiaderente de Teflon, 2 cm de profundidade e capacidade de 1,5 l
  Ideal para fritar e dourar carnes como bifes e costeletas sem gordura.
  + Também adequado para fazer bolos e pizzas sem papel manteiga.
  + Empilhável, economizando espaço.
  + Fácil de limpar na máquina de lavar louça

  Parâmetros técnicos

  Cor	sem cor
  Profundidade (cm)	27
  Largura (cm)	32.5
  Altura (cm)	2
  Produto - profundidade (cm)	26.5
  Produto - largura (cm)	32.5
  Produto - altura (cm)	2
  Peso do produto (kg)	0.4
  Fonte de energia	sem apresentação
  Código aduaneiro (HS)	7310299000
  Número de unidades por embalagem	12
  Altura (cm) – alternativa	3

  Downloads e mídia