O modelo KD9 é a única fritadeira manual com extração de fumaça e vapor que pode operar com a porta aberta e permitir o controle do cozimento ou da mistura do produto.
Tem capacidade para 9 litros de óleo, com sistema de controle eletrônico de temperatura de alta precisão e leitura imediata no visor.
Também é equipado com um temporizador com aviso sonoro quando o tempo de cozimento termina.
O MULTIFRY foi projetado para preparar chips CIAO CHIPS em 2 minutos a partir de produtos frescos, mas você pode preparar qualquer produto, seja fresco ou congelado:
batatas, croquetes, peixes, anéis de cebola, aperitivos, petiscos, donuts, panzerotti, mussarela na carrozza, nhoque frito, etc.
SIMPLICIDADE DE USO
A fritadeira KD9 também é ideal para quiosques, feiras, festivais e resorts de praia.
A porta frontal serve como superfície de apoio para as cestas e pode ser fechada mesmo durante o cozimento.
POR QUE MULTIFRICIONAR?
Porque esta fritadeira é única: somente a fritadeira MULTIFRY permite cozinhar produtos frescos sem a necessidade de coifa.
Capacidade de controlar o cozimento do produto e intervir mexendo-o Sem emissões de fumos e vapores para o ar fazem desta fritadeira um produto tecnologicamente avançado.
Esta é uma máquina de aço inoxidável e, como todos os aparelhos Eurochef, é fabricada exclusivamente na Itália, na fábrica de Modena.
Dados técnicos
| Características | MultiFry KD9 |
| Capacidade de produção | 800 g de chips por vez, até 10 kg/h ou
1,2 kg de produtos diferentes de uma só vez, até 17 kg/h |
| Capacidade de óleo | 9 litros |
| Tensão de alimentação* | 380/400 V – 50/60 Hz |
| Potência de aquecimento* | 3,6 kW |
| Potência Total* | 4,1 kW |
| Dimensão | largura 71cm, profundidade 59cm, altura 89cm |
| Peso | 87 kg |
*Outras tensões e potências de alimentação estão disponíveis mediante solicitação






