Forno combinado a gás Millennial Smart Gastro, 7xGN1/1

Forno combinado a gás Millenial Smart Gastro a vapor. Adaptável para 7 bandejas GN 1/1, possui 3 botões que servem para: regular o tempo de 10 a 120 minutos ou funcionamento ininterrupto, regular a temperatura de 100 °C a 275 °C, controlo de nebulização da câmara com 5 níveis. A porta de vidro duplo possui uma trava de abertura projetada para proteger o operador de movimentos descontrolados. Vedação de porta feita de silicone durável que você mesmo pode substituir facilmente. Uma ranhura sob a porta. Iluminação de câmara de LED. O revestimento isolado do forno economiza energia elétrica. Câmara e estrutura do forno feitas de aço inoxidável. O nivelamento do forno é possível graças aos pés ajustáveis. É necessária conexão com eletricidade, água tratada e esgoto.

Dados técnicos

• Série: Millennial Smart
• Carga máxima: 4
• Tensão: 230V
• Unidade do temporizador: Minuto(s)
• Conexão de água: Sim
• Sonda: Não
• Programável: Não
• Requer um eletricista profissional: Não
• Temporizador: 120
• Comprimento (mm): 730
• Consumo de energia (potência) (W): 500
• EAN: 8059174314811
• Painel de controle: Analógico
• Valor da capacidade: 7
• Unidade de energia: Carrinhos
• Altura (mm): 951
• Tamanhos que servem: GN 1/1
• Número de fãs: 2
• Faixa de temperatura até (°C): 260
• Materiais: Vidro duplo, aço inoxidável 18/0
• Nível de proteção (código IP): IPX3
• Elemento de aquecimento: Queimador de gás
• Tipo de gás: Gás natural
• Energia do gás (kW): 13500
• Câmaras de cozimento: 1
• Faixa de temperatura de (°C): 100
• Proteções: Proteção contra superaquecimento, À prova d'água
• Espaçamento do suporte da bandeja (mm): 68
• Largura (mm): 855
• Comprimento do cabo (mm): 1600