Dispositivo multifuncional HENDICHEF, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm

Descrição

Um processador de alimentos moderno que permite:
- cozimento automático de acordo com receitas pré-gravadas - garante o preparo de refeições saborosas e saudáveis em ritmo acelerado.
– cozimento manual, ou seja, configuração e alteração de parâmetros em tempo real.
Capacidades do aparelho – até 20 funções:
- culinária
– esmagamento
– mistura
– amassar
– fumegante
– fritar
– moagem
- sous vide
– chicotadas
– derretendo
– caramelização
– emulsificação
– amassar
– cortar
– cortar
– moagem
– fatiar
– mistura
– mistura
- querido

Construção HENDICHEF:
panela multifuncional com volume de 4,5 l (volume de trabalho 3 l) em aço resistente a ácidos de alta qualidade (AISI 304)
Elemento de aquecimento com aquecimento acelerado localizado na panela
Tampa transparente da panela em policarbonato para verificar o processo sem precisar abrir a tampa - 2 variantes de tampa: Tampa quente para processar alimentos quentes e tampa fria para alimentos frios
4 facas em aço inoxidável temperado classe AISI 420 em disposição 3D
Conjunto de vaporizador de 3 peças incluindo:
– folha de polímero com superfície antiaderente com volume de 4,5 l colocada na panela – permite cozimento rápido no vapor.
– acessório de vapor para duplicar a superfície de cozimento
– a tampa regula a quantidade de vapor para que os alimentos conservem todo o seu sabor e crocância.
Tampa do motor feita de plástico ABS durável
Pés de borracha (ventosas) que amortecem as vibrações e garantem a estabilidade do aparelho durante o funcionamento.

Equipamento:
Liquidificador para alimentos cozidos
Batedor – indispensável para fazer emulsões, por exemplo, maionese, bater claras de ovo ou natas.
Cesta de vapor
Lâmina de corte de 2 funções - equipada com 13 dentes, opção de corte
Balança de quartzo integrada de 5 g a 5 kg com função de tara
Pequenos acessórios:
– espátula de silicone resistente à abrasão e à temperatura.
– copo medidor para dosagem precisa
Acessórios próprios para máquina de lavar louça

Especificações técnicas:
Regulação de temperatura de 37 °C a 130 °C
Temporizador: 0-90 minutos
Controle de velocidade do misturador de 12 estágios
2 entradas USB (serviço)
Dimensões: 210x380x(A)320 mm
Volume da tigela: 4,5 l
Velocidade: até 5000rpm
Potência do motor: 1000W
Potência de aquecimento: 1000 W
Potência total: 1400 W
Tensão: 230 V/50Hz
Peso líquido/bruto: 17,2 kg / 18,2 kg