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Ao cozinhar em uma grelha elétrica, os sabores e as vitaminas são preservados por mais tempo. Para obter os pratos de carne, peixe ou vegetais mais saborosos, utilize esta grelha profissional com uma placa lisa de 6 mm de espessura. A grelha elétrica não só aquece rapidamente, como também arrefece com a mesma rapidez, permitindo uma limpeza imediata após a utilização. Graças à superfície de grelhar de 73 cm de diâmetro, pode preparar grandes porções de alimentos de forma uniforme. Esta grelha elétrica é ideal para uso diário intensivo em qualquer cozinha gastronómica.
Placa de pulverização em aço inoxidável
A temperatura desta grelha elétrica pode ser ajustada entre 70 °C e 300 °C. Isso permite preparar diferentes alimentos em diferentes temperaturas. A grelha também possui um prático indicador de temperatura. Quando a luz indicadora se apaga, você sabe que pode começar a cozinhar. Como a segurança é fundamental em uma cozinha profissional, a grelha conta com proteção contra sobrecarga. As grades de proteção contra respingos em aço inoxidável ao redor da grelha evitam que o óleo espirre. A grelha elétrica também é muito fácil de usar. Basta ligá-la com o botão liga/desliga, untar a superfície de cozimento e esperar até que a temperatura desejada seja atingida, e então grelhar.
Limpeza fácil
Graças ao corpo e à bandeja coletora de gordura em aço inoxidável, esta grelha elétrica é fácil de limpar. Resíduos mais grossos podem ser removidos com uma escova ou raspador, enquanto a sujidade mais resistente pode ser removida mais facilmente aquecendo o aparelho a 75 °C e vertendo um pouco de água sobre a superfície da grelha. No entanto, recomenda-se o uso de luvas. Todas as peças podem ser limpas facilmente com um pano húmido e detergente neutro. Graças aos pés de borracha, esta grelha profissional mantém-se firme e estável durante a utilização.
- chapa elétrica
- Construção profissional e durável
- Placa de grelha maciça com espessura de 6 mm
- Superfície completamente lisa
- Tampa e bandeja coletora de aço inoxidável
- Equipado com um protetor contra respingos de alta resistência.
- Termostato ajustável: 70 °C a 300 °C
- Elementos de aquecimento duráveis
- Proteção contra sobrecarga
- Indicadores de temperatura
- Adequado para uso contínuo
- Assenta em quatro pés de borracha
- Fácil de limpar
- Peso líquido: 30,5 kg
- Superfície de grelha: peso: 73 cm
- Dimensões da grelha: 73 cm: L73 x P40 cm
- Dimensões do aparelho: L74 x P52 x A24cm
- 400V/50Hz/Trifásico 4400W
Prós e contras
Grelha robusta para um cozimento uniforme de carnes, peixes e pratos de vegetais.
+ Temperatura facilmente ajustável entre 70 °C e 300 °C
+ Equipado com tampas protetoras de aço inoxidável para evitar respingos de gordura.
Parâmetros técnicos
| Material/design | Aço inoxidável |
|---|---|
| Cor | sem cor |
| Consumo de energia (W) | 4400 |
| Profundidade (cm) | 31 |
| Largura (cm) | 74 |
| Altura (cm) | 24 |
| Produto - profundidade (cm) | 52 |
| Produto - largura (cm) | 74 |
| Produto - altura (cm) | 24 |
| Peso do produto (kg) | 30.5 |
| Fonte de energia | 400 V |
| Código aduaneiro (HS) | 8516607000 |
| Número de unidades por embalagem | 1 |
| Bandeja coletora | Sim |
| Número de tomadas | 1 |
| Tipo de exibição | Analógico |
| Altura (cm) – alternativa | 62 |
| Temperatura mais alta (°C) | 300.000000 |
| Proteção contra sobrecarga | 1 |
| Modelo | Modelo de tabela |
