Tem um delicioso doner kebab, shawarma ou outro prato grelhado no seu menu? Então esta grelha profissional para shawarma será um trunfo para a sua cozinha de catering. Pode pensar que uma grelha para kebab só serve para lojas de shawarma ou restaurantes de grelhados, mas esta grelha pode ser usada para preparar diferentes tipos de carne. Isto torna-a adequada para várias cozinhas e food trucks. A grelha tem quatro queimadores elétricos com uma grelha de proteção em aço inoxidável e o motor está localizado na parte inferior. A temperatura de cada queimador pode ser ajustada com muita facilidade, o que é útil se quiser preparar carne grelhada mais clara ou mais escura. O espeto gira uma vez por minuto. Além disso, a chapa para carne incluída tem um diâmetro de 19 cm.

Possui uma prática bandeja coletora de gotas.

Ao adquirir esta grelha para kebab, você receberá uma bandeja coletora de gordura em aço inoxidável, facilmente removível. Isso permite manter sua bancada limpa enquanto a gordura da carne se acumula na bandeja. A bandeja coletora de gordura em aço inoxidável não está inclusa com esta grelha, mas pode ser adquirida separadamente.

Limpeza rápida e fácil

Em uma cozinha gastronômica, o manuseio de alimentos é frequente, por isso a higiene é fundamental. Como a tampa, o espeto e a placa para carnes são feitos de aço inoxidável, são fáceis de limpar. Basta esperar o aparelho esfriar e desligá-lo da tomada. Todas as peças que entram em contato com os alimentos podem ser removidas e limpas com um pano úmido, água morna e um pouco de detergente. As peças individuais também podem ser lavadas na lava-louças.

Características

Equipado com 4 queimadores elétricos com vidro protetor Robax
A temperatura pode ser ajustada separadamente para cada queimador.
Equipado com bandeja coletora de aço inoxidável
Estojo, espeto e prato para carne em aço inoxidável.
Motor confiável na parte inferior
O espeto para grelhar é ajustável e pode girar para a esquerda e para a direita.

Especificações do produto

Peso líquido: 35 kg
Dimensões: L54,7 x P66,3 x A107 cm
Capacidade máxima: 70 kg de carne
Dimensões do espeto: 1,2 x 1,2 cm
Comprimento do espeto: 73 cm
Velocidade de rotação do espeto: 1 rpm
Diâmetro do prato de carne: 19 cm
400V/50Hz/Trifásico 6000W

Prós e contras

+ Ideal para grelhar gyros, kebabs, shawarma e outros tipos de carne + Inclui uma prática bandeja coletora de gordura em aço inoxidável + Fácil de limpar – Não possui telas refletoras de aço inoxidável nas laterais

Parâmetros técnicos

Cor	sem cor
Consumo de energia (W)	6000
Profundidade (cm)	58
Largura (cm)	54.7
Altura (cm)	108.7
Produto - profundidade (cm)	68.6
Produto - largura (cm)	54.7
Produto - altura (cm)	108.7
Peso do produto (kg)	37
Fonte de energia	400 V
Código aduaneiro (HS)	8516607000
Número de unidades por embalagem	1
Número de tomadas	1
Altura (cm) – alternativa	106