Você serve os mais deliciosos pratos de carne grelhada, como sanduíches shawarma e kebabs? Com esta grelha profissional para kebab com três queimadores a gás, a carne é grelhada rapidamente até ficar dourada por todos os lados. A temperatura dos queimadores pode ser ajustada separadamente, permitindo que você escolha se a carne deve ser grelhada levemente de um lado ou do outro, ou se deve ser grelhada por mais tempo. A grelha para shawarma é usada principalmente em lojas e churrascarias especializadas em shawarma, mas também pode ser usada em food trucks, lanchonetes e restaurantes. Como o espeto da grelha pode ser ajustado com precisão, você sempre obtém a carne grelhada perfeita. Além disso, o espeto pode ser girado para a esquerda ou para a direita.

Bicos de gás natural incluídos

Neste modelo de grelha, o motor confiável está localizado na parte superior do aparelho. Na parte inferior, há uma bandeja coletora de gordura em aço inoxidável, que também pode ser removida para facilitar a limpeza. Esta grelha para kebab não possui grelhas refletoras laterais em aço inoxidável. Como esta grelha para kebab funciona a gás, você receberá bicos de gás natural padrão (20-25 mbar). Bicos para GLP (propano/butano) são fornecidos separadamente (30-50 mbar) em um saco plástico, juntamente com as instruções de uso. Sempre solicite a um profissional a conversão de gás natural para GLP. Você também pode adquirir uma faca para kebab junto com o produto para cortar a carne grelhada em fatias finas.

As peças podem ser lavadas na máquina de lavar louça.

Esta grelha profissional tipo sabre é fácil de limpar. A tampa, o espeto e a placa de carne são feitos de aço inoxidável e podem ser facilmente limpos com um pano macio, água morna e detergente neutro. No entanto, é importante deixar o aparelho esfriar e desconectá-lo da tomada antes de limpar. As peças separadas também podem ser lavadas na lava-louças. Seque todas as peças novamente com um pano macio.

Grelha profissional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
Equipado com 3 queimadores a gás com grelha de proteção em aço inoxidável (AISI 310)
A temperatura pode ser ajustada separadamente para cada queimador.
Além das telas refletoras de aço inoxidável nas laterais
Equipada com bandeja coletora de aço inoxidável com filtro.
Tampa, espeto e prato para carne em aço inoxidável
Motor confiável no topo
Espeto ajustável para grelhar e preparar os alimentos com perfeição.
O espeto pode girar para a esquerda e para a direita
Fácil de limpar

Capacidade máxima: 30 kg de carne
Dimensões do espeto: 12 x 12 mm
Comprimento do espeto: 608 mm
Velocidade de rotação do espeto: 1 rotação por minuto
Diâmetro do prato de carne: 190 mm
Consumo de gás: 0,786 m³/h
Peso líquido: 25,9 kg
Dimensões: L545 x P640 x A980 mm
Potência: 9,96 kW
230 V/50 Hz/1 fase

Equipado com bicos de gás natural de série (20 – 25 mbar)
Bicos de GLP (propano/butano) fornecidos separadamente (30 – 50 mbar)
A conversão de gás natural em GLP deve ser sempre realizada por um especialista

- Peso líquido: 26 kg
- Dimensões: L545 x P640 x A982 mm
- Capacidade máxima: 30 kg de carne
- Dimensões do espeto: 1,5 mm; dimensões: 12 x 12 mm
- Velocidade de rotação do espeto: 1 rotação por minuto
- Comprimento do espeto: 608 mm
- Diâmetro do prato de carne: 190 mm
- Consumo de gás: 0,786 m³/h
- Consumo de gás: 9,96 kW
- 230V/50Hz/1 fase

Prós e contras

+ Churrasqueira Sabre de alta qualidade com três queimadores a gás e motor na parte superior.
+ Adequado para uso diário intensivo em qualquer cozinha gastronômica
+ Para grelhar gyros, kebabs, shawarma e outros tipos de carne
+ Você receberá bicos de gás natural padrão.
+ Os bicos de GLP são fornecidos separadamente.
– Não inclui grelhas refletoras de aço inoxidável nas laterais.

Parâmetros técnicos

Cor	sem cor
Profundidade (cm)	58
Largura (cm)	54.5
Altura (cm)	98.2
Produto - profundidade (cm)	64
Produto - largura (cm)	54.5
Produto - altura (cm)	98.2
Peso do produto (kg)	26
Fonte de energia	Gás
Código aduaneiro (HS)	7321120000
Número de unidades por embalagem	1
Altura (cm) – alternativa	92