CARAPHOT é um derretedor de chocolate projetado e construído para derreter e manter a temperatura do chocolate.
Dentro do CarapHot existem recipientes removíveis nos quais você pode colocar chocolate, molhos, coberturas, cremes que podem ser usados para
operações como espalhar sorvete no palito, girar e decorar sorvetes artesanais e cremosos, iogurtes congelados, etc.
• Capacidade: 7 l para CarapHot One e Two – 2 l para CarapHot Mini.
• A altura dos recipientes é ideal para imersão completa dos produtos: 25 cm para CarapHot One e Two – 14 cm para CarapHot Mini.
• Recipiente removível em aço inoxidável.
• Sistema de aquecimento a seco, sem água, tanto na parte inferior quanto nas laterais para garantir uma temperatura uniforme.
• Termostato analógico para controle de temperatura.
• Possibilidade de instalar CarapHot e CarapHot Mini no balcão graças ao kit integrado.
- Conexão: 230V/50Hz
- Consumo de energia: 0,3 Kw
- Peso: 2,5 Kg
- Volume: 2 L
- Temperatura máxima: 50°C
- Largura: 20 cm
- Profundidade: 25 cm
- Altura: 15 cm







