Descrição
Aquecedor de chocolate MCD101 é um produto inovador da empresa italiana Martellato.
É feito de plástico de alta qualidade, que também é adequado para temperaturas mais altas.
O aquecedor possui um recipiente interno removível e tampa de aço inoxidável e um termostato integrado, graças ao qual é possível controlar e alterar a temperatura do chocolate.
O batedor eletrônico, que é controlado por uma resistência interna para otimizar o resultado desejado, detecta a temperatura do chocolate através de sua superfície externa.
Isso permite um derretimento mais rápido e preciso do chocolate.
No painel frontal, você pode definir a temperagem do chocolate manualmente ou selecionar um dos programas predefinidos para chocolate branco, ao leite e amargo.
Aquecedor de chocolate MCD101 com dimensões totais de 24x40x13,5 cm e dimensões do recipiente de 18x32x5x10 cm. Volume 3,6 l. .
O produto foi feito para satisfazer tanto clientes profissionais quanto amadores apaixonados por chocolate.
Informação:
comprimento | 240 milímetros |
largura | 400 milímetros |
altura | 135 milímetros |
volume: | 3,6 litros |
material: |
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comprimento da câmara: | 180 milímetros |
largura da câmara: | 325 milímetros |
altura da câmara: | 100 milímetros |
mostrar: | Sim |
programador: | Sim |
sonda de temperatura: | Sim |
Informação adicional
Peso | 3 kg |
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Dimensões (C x L x A) | 24 × 40 × 13 cm |
Marca |