Os dispositivos multifuncionais CK-35V e CK-38V da marca Sammic combinam as vantagens da utilização de um fatiador e de um cortador-emulsionante
O produto ideal para quem aprecia conforto e total profissionalismo
Construção em aço inoxidável de alta qualidade garantindo longa vida útil e resistência a fatores externos
Cada dispositivo está equipado com:
– bloco com motor (comum a todos os modelos de dispositivos multifuncionais)
– cabeça cortadora de legumes (tamanho do orifício de entrada: 136 cm2)
– tanque de cortador-emulsionante, dependendo do modelo, com volume de: 5,5 l ou 8 l
Bloco do motor feito de liga de alumínio de alta qualidade
Painel de controle transparente e à prova d'água com retroiluminação LED, fácil de usar
Alta estanqueidade do corpo evitando o alagamento do motor
Recipiente removível de aço inoxidável com tampa de policarbonato
Uma abertura na tampa permite adicionar ingredientes adicionais enquanto o dispositivo está funcionando
O recipiente cortador-emulsionante destina-se a triturar, picar, moer e misturar todos os alimentos, sendo especialmente útil na preparação de espumas, purés, molhos, sopas. Equipado com varredor para uma mistura ainda mais completa dos produtos
A cabeça do cortador de legumes é feita de alumínio fundido, caracteriza-se pela alta resistência e adaptação para trabalhos intensivos. Destinado à divisão de vegetais através de discos e grelhas (acessórios a adquirir separadamente)
O potente motor fabricado com tecnologia "Brushless" mantém efetivamente o torque em cada uma das 10 faixas de velocidade
A função de rotação reversa permite obter um produto ainda mais homogêneo
Função pulsar adequada para picar alimentos finos para que não sejam pulverizados (somente para módulo emulsificante)
Fatiador:
Dimensões do dispositivo: 391x409x(A)552 mm
Dimensões do dispositivo com alavanca elevada: 391x409x(H)761 mm
Desempenho do cortador: 100-450 kg/h
Configuração de 5 estágios da velocidade do cortador na faixa de 300-1000 rpm
Diâmetro do disco: ø205 mm
Cortador-emulsionante:
Dimensões do dispositivo CK-35V: 286x387x(H)487mm
Dimensões do dispositivo CK-38V: 286x387x(H)517mm
Tigela dependendo do modelo com volume: 5,5 l ou 8 l
Regulação da velocidade do cortador em 10 estágios na faixa de 300-3000 rpm
Incluído no conjunto está uma faca serrilhada
Potente motor de 1500 W
Nível de ruído: <70 dB
Dados técnicos
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Tensão: 230V
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Comprimento (mm): 391
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Painel de controle: Digital
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Consumo de energia (potência) (W): 1500
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Altura (mm): 552
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RPM: 1000
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Volume utilizável (l): 8
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Largura (mm): 409
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Valor da capacidade de produção: 450 kg








