Descrição
Fritadeira eléctrica EF-118/700 D, 1 x 18, construção totalmente inoxidável em aço alimentar de qualidade AISI 304 – EN 1.4301 litros.
Descrição detalhada do produto
Construção totalmente inoxidável em aço alimentar de qualidade AISI 304 – EN 1.4301, base em diversas variantes equipada com pés totalmente reguláveis, termóstato de segurança a 230°C. Trilho para armazenamento vertical da tampa, alto consumo de energia, design Hi-Hygiene Solution.
Solução Hi-Hygiene: os elementos de aquecimento são giratórios, para facilitar o acesso a todo o volume do recipiente durante a limpeza. Uma zona fria suficiente sob os elementos de aquecimento evita a queima de resíduos no óleo, prolonga a vida útil do óleo e evita a formação de substâncias cancerígenas. O container possui cantos com raio R16 conforme norma ISO H2, que facilitam a manutenção e limpeza. Isto significa que o recipiente de cozimento não tem juntas e soldas visíveis onde a sujeira possa se acumular.
Acessórios incluídos: 1 x cesto de fritar, 1 x peneira, 1 x tampa, 1 x recipiente para limpeza de óleo.
A pedido: ALBA Luminate Safety Control
Parâmetros adicionais
Categoria: | Fritadeiras |
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Peso: | 57kg |
Dimensões externas (l x p x altura mm): | 400 x 700 x 900 |
Tamanho do recipiente em litros: | 1x18 litros |
Regulação de temperatura: | 50 – 190ºC |
Número de contêineres: | 1 |
Consumo de energia: | 16,5 kW |
Tipo de aquecimento: | corpo giratório em aço inoxidável |
Higiene do banho: | cantos R16 |
Tensão nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Bruto (volume/peso): | 0,32m3/57kg |
Informação adicional
Peso | 1 kg |
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Marca |