ALBA SPE 40 ARS Fogão a gás com forno elétrico Variante: PB: propano - butano
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Descrição
ALBA SPE 40 ARS Fogão a gás com forno elétrico Variante: PB: propano - butano
O fogão combinado com queimadores a gás e forno eléctrico é utilizado para cozinhar e assar em empresas e estabelecimentos de restauração.
Descrição detalhada do produto
Bandeja coletora retrátil na frente para alimentos derramados. O recuperador não possui grelha de ventilação elevada na parte traseira - aproveitamento de espaço até a borda traseira do produto. Construção totalmente inoxidável em aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301. Quatro queimadores a gás equipados com fusíveis térmicos. Regulação individual de cada queimador. Forno elétrico na base. 2 ranhuras no interior do forno - 2x GN 2/1. Forno estático – evita que os alimentos sequem. Interior esmaltado do forno – cozedura mais uniforme e acumulação de calor. Parte inferior do corpo articulada - para fácil limpeza. Regulação separada para cada corpo 50 - 300o C - indicador ligado, termostato. Porta do forno com perfil interno moldado - sem necessidade de vedações com vida útil limitada. Pega do forno isolada - não aquece, pega segura. Proteção IP 34 - resistente a respingos de água. Fogão eléctrico equipado com todos os pés reguláveis.
Parâmetros adicionais
Categoria: | Fogões e fogões |
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Dimensões externas (l x p x altura mm): | 900x900x900 |
Superfície de cozimento (L x P em mm): | 820x660 |
Número de queimadores e potência: | 4 (1 x 3 kW + 3 x 5 kW) |
Tensão nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Potência do fogão: | 18 kW |
Potência do forno: | 4 kW (2 x 2 kW) |
Consumo total de energia: | 22 kW |
Controle de temperatura do forno (°C): | 50-300 (°C) |
Dimensão interna do el. fornos (lxhxvv mm): | 540 x 700 x 280 |
Gás de combustão: | 45 m3/hora (300°C) |
Peso bruto: | 132kg |
Informação adicional
Peso | 1 kg |
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Marca |