Sistema sous vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 540x335x(H)310mm

Descrição

Sistema culinário que permite cozinhar alimentos aspirados em saco plástico a temperaturas rigorosamente controladas.
Adequado para restaurantes à la carte.
Adequado para preparar refeições fora dos horários de pico.
Resultados de cozimento de alta qualidade.
Termostato de alta precisão ajustável (em incrementos de 0,1 °C) de 35 ° a 90 °C.
Corpo em aço inoxidável.
Graças à tampa com rebordo de silicone é possível obter estanqueidade ao ar e à água.

Sistema sous-vide