ALBA RMA 27 Moedor de carne conectável a RE 22 e RE 24 Variante: RMA 27 MS com conjunto pequeno

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Descrição

O cortador de carne é utilizado em cozinhas profissionais de grande capacidade para cortar carne em almôndegas, bolo de carne, etc. em conjunto com uma máquina universal de amassar e bater tipo RE 22, RE 24 (máquina de acionamento).

Descrição detalhada do produto

Funciona após conexão com a Máquina Batedora e Amassadeira Universal RE 22 e RE 24 Composição dupla – mói a carne primeiro grosseiramente e depois finamente por um ciclo. Diâmetro da matriz 98 mm - produção de até 450 kg de carne/hora. Design do corpo do aparelho em aço inoxidável - longa vida útil e resistência à ferrugem 1x gancho (para puxar a broca) 1x botão para inserir carne 1x tigela grande de alimentação.

Parâmetros adicionais

Categoria:Conectando máquinas
Dimensões externas (l x p x altura mm):350 x 250 x 300
Diâmetro da matriz:98 milímetros
Material do corpo do dispositivo:aço inoxidável
Duas composições:Sim
Peso (incluindo ACESSÓRIOS):13,8kg
Carne - moagem fina:220-250 kg (dependendo da espécie)
Dobrada:300kg
Carne para goulash:450kg

Informação adicional

Peso1 kg
Marca