Depenador elétrico de aves 55cm

Descrição

• Esta máquina de raspagem é adequada para matadouros ou granjas avícolas
• Corpo em aço inoxidável com dedos em borracha amarela.
  Parte inferior giratória do descascador
• Dedos para arrancar plástico
• É fácil de usar e rápido, podendo processar até 10 pequenos pedaços de aves ao mesmo tempo.
  Cada peça se contorce por cerca de 15 a 30 segundos

As aves devem ser devidamente cozidas no vapor antes de serem depenadas veja a tabela de orientação abaixo.

Não exceda

temperatura e tempo de imersão das aves. Um tempo de imersão mais longo pode fazer com que algumas partes da carne e da pele cozinhem e isso pode causar problemas na depenagem.

Os tempos indicados são indicativos e entregamos durante a cozedura das aves para verificar manualmente a possibilidade da facilidade de arrancar as penas.

Conexão: 230 V – 50 Hz
Potência: 1500 watts
Capacidade (peças/passagem): 2 – 3
Quantidade (peças/hora): aproximadamente 150
Duração: aproximadamente 30 segundos
Diâmetro do tambor: aproximadamente 550 mm
Carga total: máx. 5 kg
Peso máximo de 1 peça de ave: máx.
Dimensões: aprox. 620 x 620 x 975 mm
Número de dedos: 142
Peso líquido: aproximadamente 62 kg