Descrição
Fritadeira eléctrica EF-118/900 D, fabricada em aço alimentar de qualidade AISI 304 – EN 1.4301.
Descrição detalhada do produto
A fritadeira elétrica tem uma construção totalmente em aço inoxidável feita de aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301. A base em diversas variantes está equipada com todos os pés ajustáveis. Termostato de segurança para 230ÓC. Barra para arrumação vertical da tampa. Alto consumo de energia.
Solução Hi-Hygiene: o container possui cantos com raio R16 conforme norma ISO H2, que facilitam a manutenção e limpeza. Isto significa que o recipiente para cozinhar não tem juntas e soldas visíveis onde a sujeira possa se acumular. Os elementos de aquecimento são giratórios, para facilitar o acesso a todo o volume do recipiente durante a limpeza. Uma zona fria suficiente sob os elementos de aquecimento evita a queima de resíduos no óleo, prolonga a vida útil do óleo e evita a formação de substâncias cancerígenas.
Controle de segurança ALBA Luminate a pedido
Acessórios incluídos: 1 x cesto de fritar, 1 x peneira, 1 x tampa, 1 x recipiente para limpeza de óleo
Parâmetros adicionais
Categoria: | Fritadeiras |
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Peso: | 70kg |
Dimensões externas (l x p x altura mm): | 450 x 900 x 900 |
Tamanho do recipiente em litros: | 1x18 litros |
Regulação de temperatura: | 50 – 190ºC |
Número de contêineres: | 1 |
Higiene do banho: | cantos R16 |
Tensão nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Consumo de energia: | 16,5 kW |
Tipo de aquecimento: | corpo articulado em aço inoxidável |
Bruto (volume/peso): | 0,45m3/70kg |
Informação adicional
Peso | 1 kg |
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Marca |