ALBA EF-113/700 D Fritadeiras elétricas 13L

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Descrição

Fritadeira elétrica EF-113/700 D, 1 x 13 litros, construção totalmente inoxidável em aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301

Descrição detalhada do produto

Construção totalmente inoxidável em aço alimentar de qualidade AISI 304 – EN 1.4301, base em diversas variantes equipada com pés totalmente reguláveis, termóstato de segurança a 230°C. Trilho para armazenamento vertical da tampa, alto consumo de energia, design Hi-Hygiene Solution.

Solução Hi-Hygiene: os elementos de aquecimento são giratórios, para facilitar o acesso a todo o volume do recipiente durante a limpeza. Uma zona fria suficiente sob os elementos de aquecimento evita a queima de resíduos no óleo, prolonga a vida útil do óleo e evita a formação de substâncias cancerígenas. O container possui cantos com raio R16 conforme norma ISO H2, que facilitam a manutenção e limpeza. Isto significa que o recipiente de cozimento não tem juntas e soldas visíveis onde a sujeira possa se acumular.

Acessórios incluídos: 1 x cesto de fritar, 1 x peneira, 1 x tampa, 1 x recipiente para limpeza de óleo.

A pedido: ALBA Luminate Safety Control

Parâmetros adicionais

Categoria:Fritadeiras
Peso:53kg
Dimensões externas (l x p x altura mm):400 x 700 x 900
Tamanho do recipiente em litros:1x13 litros
Regulação de temperatura:50 – 190ºC
Número de contêineres:1
Consumo de energia:12 kW
Tipo de aquecimento:corpo giratório em aço inoxidável
Higiene do banho:cantos R16
Tensão nominal:3/N/PE CA 400 V, 50 Hz
Bruto (volume/peso):0,26m3/53kg

Informação adicional

Peso1 kg
Marca