Maxima

Cozinhar a vapor ajuda a preservar o sabor, os nutrientes e a cor dos alimentos por mais tempo. O resultado são pratos que não só têm uma ótima aparência, como também um sabor excelente. É uma forma saudável de preparar refeições para os seus convidados. Além disso, os alimentos não ressecam quando cozidos a vapor, permitindo criar pratos com qualidade consistente. Um forno combinado de qualidade é um eletrodoméstico indispensável em cozinhas profissionais. Com capacidade para 10 bandejas GN 1/1, este modelo é ideal para o preparo de refeições. Também é adequado para até 10 bandejas Bakerynorm (60 x 40 cm).