Resfriador / freezer de choque TEFCOLD BLC 5
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Refrigerador / freezer de choque
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Descrição
Os refrigeradores/congeladores de choque são excelentes para agilizar o processo de produção de estabelecimentos alimentares, quando os alimentos preparados podem ser refrigerados ou congelados por choque e, assim, conservados para entrega posterior. O resfriamento por choque ocorre de acordo com uma curva de resfriamento pré-determinada, de modo que o aparecimento e a reprodução de microrganismos sejam suprimidos ao máximo durante o processo.
aço inoxidável, sensor central faz parte do pacote, termóstato programável, 4 programas predefinidos, gavetas para recipientes gastronómicos GN1/1 e euronorm, porta com fecho automático, abertura regulável, pés ajustáveis
Faixa de temperatura | -18 a +70 / +3 a +70 °C |
Aula climática | 4 |
Peso bruto/líquido | 125/120kg |
Volume bruto/líquido | 111/100 litros |
Pernas / pernas | 4 pernas ajustáveis |
Rodas | Para pedir |
Exterior | SS304 |
Interior | SS304 |
Tipo de controle | Programável |
Tipo de resfriamento | Chocante |
Tipo de descongelamento | Automático, gás quente |
Quantidade de refrigerante | 130g |
Termômetro | Sim |
Consumo de energia | 800W |
Tensão / Frequência | 220-240/50V/Hz |
Barulho | 49db(A) |
Dimensões internas (LxPxA) | 660x420x400mm |
Dimensões externas (LxPxA) | 800x815x1005mm |
Dimensões da embalagem (LxPxA) | 900x920x1200mm |
Contêiner de transporte de 40 pés | 52 peças |
Número e tipo de portas | Porta maciça com fecho automático de 1 folha |
Mudando a abertura da porta | Sim |
Capacidade GN | 5 unidades |
Tipo de compressor | |
Capacidade de refrigeração | 18kg |
Capacidade de congelamento | 14kg |
Consumo diário | 0,11 kWh/kg |
Informação adicional
Peso | 1 kg |
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Marca |