Kompaktní digitální konvektomat 6 x 1/1GN

119 950  včetně DPH

2 skladem

Popis

  • Pouze 50 cm šířka
    Intuitivní luxusní dotykový displej
    Kapacita pro 6 x 1/1 GN
    Nerezové tělo se zaoblenými rohy
    Topná tělesa z nerezové oceli
    Kompletní a efektivní rozvod tepla
    1 ventilátor s funkcí Reverse
    Izolační dvojsklo
    Těsnění dveří z potravinářského silikonu
    Plně digitální dotykové ovládání a displej
    Velmi snadné a přehledné ovládací menu
    Standardně s 240 programy s 9 stupni
    10 úrovní páry: 10% – 100% páry
    Teplota od 30 ° C do 260 ° C
    Teplota předehřátí 180 ° C
    Digitální dotykový displej pro vlhkost, teplotu a čas
    Teplotní sonda jádra Delta-T
    S portem USB pro data a programy HACCP
    Automatický diagnostický systém
    S osvětlením ve vnitřní komoře a dveřích
    Automatický mycí systémem
    Rozměr vsuvů: 530 x 325 mm
    Rozteč mezi vsuvy : 68 mm
    Čistá hmotnost: 65,4 kg
    Krytí: IPX5
    Vnitřní rozměry: H439 x B380 x D543 mm
    Vnější rozměry: V679 x B500 x D892 mm
    Připojení 400 V/50 Hz/3 fáze
  • Výkon: 7800 wattů
  • Standardně:
  • Vybaven teplotní sondou Delta-T
    USB port pro data a programy HACCP
    Vybaveno automatickým mycím systémem
    Volitelný: Rám z nerezové oceli vč vsuvů

Další informace

Rozměry 56 × 95 × 85 cm