Digitální konvektomat 4 x GN1/1

Popis

• Kapacita pro 4 x 1/1 GN zásobníky
  Nerezové tělo, dveře a vnitřní komora se zaoblenými rohy
  Výkonná topná tělesa z nerezové oceli
  2 ventilátory s funkcí Reverse
  Athermální dvojsklo
  Těsnění dveří z potravinářského silikonu
  Plně digitální ovládací prvky a displeje
  Velmi snadné a přehledné ovládací menu
  Výběr pomocí pohodlného dotykového ovládání
  10 úrovní páry: 10% – 100% páry
  Teplota od 50 ° C do 270 ° C
  Teplota předehřátí 180 ° C
  LCD displeje pro zobrazení vlhkosti, teploty a času
  Nastavení doby vaření v minutách nebo hodinách
  Automatický diagnostický systém
  Indikátory teploty
  Osvětlení v komoře a dveřích
  Rozteč mezi vsuvy 73 mm
  Čistá hmotnost: 58 kg
  Rozměry: V635 x Š790 x H750 mm
  400 V/50 Hz/3 fáze, 6400 W
  Volitelný:
  Rám z nerezové oceli vč. Zásobník