Slagroommaker 5L – 100 L/u

• Productiecapaciteit tot 100 liter per uur
• Betrouwbare rotatiepomp voor het verwerken van lichte en zware crèmes
• Roestvrij stalen behuizing
• Constante temperatuur: 4 °C
• Nauwkeurige digitale temperatuurweergave
• Eenvoudige en robuuste bedieningsschakelaars
• Afneembare vloeistofcontainer 5,0 l
• De container wordt indirect gekoeld - de slagroom is niet verontreinigd met water
  
• Transparant deksel om het niveau te controleren zonder te openen
• Efficiënt koelsysteem met R290
• Luchtgekoeld koelsysteem
• Uitneembare kunststof lekbak
• Eenvoudige demontage en reiniging
• Stil tijdens bedrijf
• Nettogewicht: 30 kg
• Afmetingen: B280 x D440 x H400 mm
• Aansluiting: 230 V/50 Hz/1 Fase
• Vermogen: 400 W

De machine kan worden ingezet voor de productie van:

• Verse, UHT of plantaardige slagroom (30% tot 40% vet)
• Gezoete slagroom (max. 5%)
• Op smaak gebrachte slagroom
• Geschuimde melk 
• Bevroren desserts
• Mousse