HENDICHEF Multifunctioneel apparaat, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm

Beschrijving

Een moderne keukenmachine die het volgende mogelijk maakt:
- automatisch koken volgens vooraf vastgelegde recepten - garandeert de bereiding van smakelijke en gezonde maaltijden in een snel tempo.
– handmatig koken, d.w.z. parameters direct instellen en wijzigen.
Apparaatcapaciteiten – tot 20 functies:
- koken
– verpletteren
– mengen
– kneden
– stomen
– frituren
- slijpen
- sous-vide
– zweepslagen
– smelten
– karamellisatie
– emulgering
– kneden
– hakken
– hakken
- slijpen
– snijden
– mengen
– mengen
- Beste

HENDICHEF-constructie:
multifunctionele pot met een inhoud van 4,5 l (werkvolume 3 l) gemaakt van hoogwaardig zuurbestendig staal (AISI 304)
Verwarmingselement met versnelde verwarming in de pot
Transparant polycarbonaat potdeksel om het proces te controleren zonder het deksel te hoeven openen - 2 dekselvarianten: warme deksel voor het verwerken van warme gerechten en koude deksel voor koude gerechten
4 messen van gehard roestvrij staal klasse AISI 420 in een 3D-opstelling
3-delige stoombootset inclusief:
– polymeerplaat met antiaanbaklaag met een inhoud van 4,5 l op de pan geplaatst – maakt snel stomen mogelijk.
– stoomopzetstuk voor verdubbeling van het kookoppervlak
– het deksel regelt de hoeveelheid stoom, zodat het voedsel zijn volle smaak en knapperigheid behoudt.
Motorkap gemaakt van duurzaam ABS-kunststof
Rubberen voetjes (zuignappen) die trillingen dempen en de stabiliteit van het apparaat tijdens gebruik garanderen.

Apparatuur:
Blender voor gekookt voedsel
Klopper – onmisbaar bij het maken van emulsies, bijvoorbeeld mayonaise, het kloppen van eiwit of room.
Stoommand
2-functioneel hakmes - uitgerust met 13 tanden, snijmogelijkheid
Geïntegreerde kwartsweegschaal van 5 g tot 5 kg met tarrafunctie
Kleine accessoires:
– siliconen spatel bestand tegen slijtage en temperatuur.
– maatbeker voor nauwkeurige dosering
Vaatwasmachinebestendige accessoires

Technische specificaties:
Temperatuurregeling van 37 °C tot 130 °C
Timer: 0-90 minuten
12-traps mixersnelheidsregeling
2 USB-ingangen (service)
Afmetingen: 210x380x(H)320 mm
Inhoud kom: 4,5 l
Snelheid: tot 5000 tpm
Motorvermogen: 1000 W
Verwarmingsvermogen: 1000 W
Totaal vermogen: 1400 W
Spanning: 230 V/50 Hz
Netto/brutogewicht: 17,2 kg / 18,2 kg