Beschrijving
Elektrische pastakoker E-PC-133/900, kwaliteitsontwerp met gebruik van roestvrij staal AISI 316 / EN 1.4404 2 mm dik, dat extreem
bestand tegen corrosie in een zoutwateromgeving
Gedetailleerde productbeschrijving
Het kookvat van de elektrische pastakoker is gemaakt van roestvrij staal AISI 316 / EN 1.4404 met een dikte van 2 mm, wat extreem goed bestand is tegen corrosie in een omgeving met zoutwateroplossing. Watervulklep - bediening vanaf het voorpaneel. Geperforeerd inzetstuk aan de onderkant voor sedimentscheiding. Statieven in diverse varianten, altijd voorzien van alle verstelbare poten.
Variabiliteit – 6 varianten van mandbeslag – zie pagina 54. Veiligheidsthermostaat op 130 OC. Aftapkraan in Fast-A-Block basis: Verwarmingselementen buiten de container, ondergedompeld in een aluminium sandwich. Dankzij deze technologie wordt warmte over het gehele oppervlak van de bodem van de container overgedragen en wordt het water sneller verwarmd.
Besparing: 5 liter water per vulling en tot 40% aan elektriciteit, vergeleken met conventionele verwarmingstoestellen. Dankzij het systeem van externe verwarmingselementen is de kookpot kleiner en wordt er een kleiner watervolume verwarmd. Breng aan de kook in 28 minuten*, wat 34% minder tijd is vergeleken met de vorige generatie ALBA pastakokers.
Temperatuurgradiënt - temperatuur 50OC na 3 uur na het koken* Gelijkmatige warmteverdeling, waarbij de warmte over het gehele oppervlak aan de gekookte vloeistof wordt overgedragen.
Hallo hygiëneoplossing
De container is zonder interne verwarmingselementen en heeft radiushoeken R16 volgens ISO-norm H2, wat onderhoud en reiniging vergemakkelijkt. Dit betekent dat de kookpot geen zichtbare verbindingen en lasnaden heeft waar vuil zich op kan hopen. Besparing: je bespaart 42 uur per jaar bij het schoonmaken van het apparaat.
*bij kamertemperatuur 22,5OC.
Manden volgens de gewenste maat ALBA
Luminate-veiligheidscontrole op aanvraag.
Aanvullende parameters
Categorie: | Pastakoker |
---|---|
Massa: | 74 kg |
Externe afmetingen (bxhxh mm): | 450 x 900 x 900 |
Containergrootte: | 306x506x275 |
Stroomverbruik van het schip: | 2,4 – 8 kW |
Vermogensregulering: | vloeiend |
Tijd die nodig is om aan de kook te brengen: | 28 minuten |
Badvolume: | maximaal 33 liter |
Bad: | roestvrij staal AISI 316 / EN 1.4404 |
Badhygiëne: | zonder zichtbare lasnaden, hoeken r-16mm |
Dumpklep: | 1″ |
Nominale spanning: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Bruto (volume/gewicht): | 0,46 m3 / 74kg |
Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Markering |