Beschrijving
Elektrische pastakoker E-PC-123/700 D in hoogwaardig roestvrij staal AISI 316/EN 1.4404
Gedetailleerde productbeschrijving
Het kookvat is gemaakt van roestvrij staal AISI 316 / EN 1.4404 met een dikte van 2 mm, wat extreem bestand is tegen corrosie in een zoutwateroplossingomgeving. Watervulklep - bediening vanaf het voorpaneel. Geperforeerd inzetstuk aan de onderkant voor sedimentscheiding. Statieven in diverse varianten, altijd voorzien van alle verstelbare poten. Variabiliteit – 6 varianten van de mand. Veiligheidsthermostaat op 130°C. Aftapkraan in de basis.
Fast-A-Block: Verwarmingselementen buiten de container, ondergedompeld in een aluminium sandwich. Dankzij deze technologie wordt warmte over het gehele oppervlak van de bodem van de container overgedragen en wordt het water sneller verwarmd. Besparing: 5 liter water per vulling en tot 40% aan elektriciteit, vergeleken met conventionele verwarmingstoestellen. Dankzij het systeem van externe verwarmingselementen is de kookpot kleiner en wordt er een kleiner watervolume verwarmd. Breng aan de kook in 28 minuten*, wat 34% minder tijd is vergeleken met de vorige generatie ALBA pastakokers. Temperatuurgradiënt - temperatuur 50OC na 3 uur na het koken*. Gelijkmatige warmteverdeling, wanneer warmte over het gehele oppervlak wordt overgedragen op de gekookte vloeistof.
Hallo hygiëneoplossing
De container is zonder interne verwarmingselementen en heeft radiushoeken R16 volgens ISO-norm H2, wat onderhoud en reiniging vergemakkelijkt. Dit betekent dat de kookpot geen zichtbare verbindingen en lasnaden heeft waar vuil zich op kan hopen. Besparing: je bespaart 42 uur per jaar bij het schoonmaken van het apparaat.
*bij kamertemperatuur 22,5OC.
Aanvullende parameters
Categorie: | Pastakoker |
---|---|
Massa: | 59 kg |
Externe afmetingen (bxhxh mm): | 450 x 700 x 900 |
Containergrootte: | 306x336x275 |
Stroomverbruik van het schip: | 1,2 – 5 kW |
Vermogensregulering: | vloeiend |
Tijd die nodig is om aan de kook te brengen: | 28 minuten |
Badvolume: | maximaal 23 liter |
Bad: | roestvrij staal AISI 316 / EN 1.4404 |
Badhygiëne: | hoeken R16 |
Dumpklep: | 1″ |
Nominale spanning: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Bruto (volume / gewicht): | 0,26 m3 / 59kg |
Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Markering |