Beschrijving
Met een tank van 24 kg is de TEMPERING 20 de perfecte keuze voor wie kwaliteit, snelheid en eenvoud zoekt. De voetpedaalgestuurde dispenser, die deel uitmaakt van andere POMATI-tempereermachines, biedt de operator maximale controle en efficiëntie.
Technische eigenschappen | Structuur | Volledig gemaakt van AISI 304 roestvrij staal |
Capaciteit | 24 kg. tank | |
Dispenser | Programmeerbare dispenser bestuurd door voetpedaal | |
Tank | Verwarmde en thermisch afgesloten chocoladetank | |
Verwarming | Dubbel verwarmingscircuit voor tank, vijzel en triltafel | |
Slak | Afneembare vijzel voor eenvoudig reinigen en vervangen van chocoladeproducten, tegengestelde richting voor het lossen van chocolade | |
Thermostaten | Thermostaten voor temperatuurregeling met grote nauwkeurigheid | |
Koelunit | Koelunit – Koelunit met geforceerde luchtkoeling | |
Prestatie | 400 V - Hz 50 - KW 2,2 Driefasig 5-polig (aangepaste spanning beschikbaar) | |
Dimensie | 560 (740 met tafel) x 760 x h 1330 mm |
Extra informatie
Gewicht | 100 kg |
---|---|
Markering |