Beschrijving
Dit is POMATI's grootste tempereermachine, die ideaal is voor grootschalige productie, waarvoor technologisch vaardige operators nodig zijn.
Zoals alle tempereermachines zorgt de T35 voor een gelijkmatige warmteverdeling en tegelijkertijd voor een lager energieverbruik.
Technische eigenschappen | Materiaal | Volledig gemaakt van AISI 304 roestvrij staal |
Capaciteit | 50 kg. tank | |
Dispenser | Programmeerbare dispenser bestuurd door voetpedaal | |
Tank | Verwarmde en thermisch afgesloten chocoladetank | |
Verwarming | Dubbel verwarmingscircuit voor tank, vijzel en triltafel | |
Slak | Afneembare vijzel voor eenvoudig reinigen en vervangen van chocoladeproducten, tegengestelde richting voor het lossen van chocolade | |
Thermostaten | Thermostaten voor temperatuurregeling met grote nauwkeurigheid | |
Koelunit | Koelunit met geforceerde luchtkoeling | |
Prestatie | 400 V - Hz 50 - KW 3,5 Driefasig 5-polig (aangepaste spanning beschikbaar) | |
Dimensie | 710 (880 met tafel) x 880 x h 1350 mm |
Extra informatie
Gewicht | 120 kg |
---|---|
Markering |