ALBA ABP 80/900 Elektrische pan 80 liter el. tillen

149 990  met BTW (123 959  zonder BTW)

Beschikbaar via nabestelling

Vergelijken

Beschrijving

De Fast-A-Block elektrische braadpan met gemotoriseerde inklapbaarheid wordt gebruikt in professionele keukens met grote capaciteit voor de thermische verwerking van voedsel (bereiding van vlees, sappen, sauzen, koken van pasta, rijst en dumplings, stoven van groenten, frituren, enz. ). De pan is geheel van roestvrij staal, bestaat uit een bovenste scharnierend deel en een onderstel voorzien van vier verstelbare poten. Het Fast-A-Block-systeem maakt een snellere verwarming, energiebesparing en een aanzienlijk gelijkmatigere warmteverdeling mogelijk

Gedetailleerde productbeschrijving

  • IPX4-bescherming,
  • gemotoriseerd inklappen van de kookpot,
  • volledig roestvrijstalen container,
  • containerdeksel zonder gaten,
  • werkblad en bedieningspaneel gemaakt van roestvrij staal AISI 304L,
  • knopgestuurd water vullen (indrukken om te vullen, indrukken om uit te schakelen - vasthouden niet nodig),
  • temperatuurinstelling 50-300°C,
  • container met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging,
  • massief RVS 12 mm bakbodem,
  • verstelbare poten.

Op verzoek:

  • Geïntegreerde trommeloprolbare douche.
  • Dual Control: twee afzonderlijk regelbare temperatuurzones.
  • LSC Luminate Safety Control veiligheidselement

Aanvullende parameters

Categorie:Elektrisch
Massa:159 kg
Externe afmetingen (b x d x hv mm):800 x 900 x 900
Volume na afvoer (liter):80
Bakgrootte (b x d x hv mm):720x560x225
Bodemoppervlak (dm2):40,3
Nominale spanning:3/N/PE AC 400 V, 50 Hz
Elektrisch ingangsvermogen (kW):15
De bodem van de pan:30 mm roestvrij staal + aluminium
Gewicht (kg):159

Extra informatie

Gewicht1 kg
Markering