Beschrijving

Het is een ideale machine voor het mals maken van hazelnoten, walnoten, amandelen en gedroogd fruit . Verkrijgbaar in verschillende modellen met een verwerkingscapaciteit van 3 kg, 8 kg en 20 kg.

Het wordt gekenmerkt door een solide structuur, Met de ICBassina heeft u snel de perfecte dragee en is te combineren met de Spraychoc verstuiver chocolade direct in de pan.

• Voor gekarameliseerde producten is een koperen tank leverbaar.
• Er is een roestvrijstalen tank beschikbaar voor producten met chocoladecoating.
• Gassysteem op aanvraag, ideaal voor karameliseren.
• Snelheidsregelaar (beschikbaar voor model van 20 kg), ondersteunt een grotere homogeniteit van de luchtweerstand.
• Luchtventilator (beschikbaar voor model van 20 kg) om het proces te versnellen bij grote productiehoeveelheden.

Productiecapaciteit: 3 kg

Uitvoering: elektrisch, RVS trommel

Gewicht: 30 kg

Aansluiting: 230V/50Hz

Stroomverbruik: 0,17 kW

Hoogte: 74 cm

Breedte: 53 cm

Diepte: 60 cm