Deze veelzijdige frituurpan is extra groot, zodat u grotere hoeveelheden voedsel kunt bereiden. Hij is ideaal voor het frituren van maximaal 3 kg friet in een frituurpan met een olie-inhoud van 30 liter. Hij kan ook grote porties gefrituurde vis, groentesnacks, churros en andere gefrituurde gerechten verwerken zonder dat klanten lang op hun bestelling hoeven te wachten. De onderkast is voorzien van twee roestvrijstalen deuren met handgrepen. In de deur is een aftapkraan ingebouwd voor snel olie verversen. De deur dient ook als opbergruimte voor extra olieflessen. De frituurpan heeft een afneembaar deksel dat spetteren van olie voorkomt en de handgrepen zijn hittebestendig. U kunt ook het meegeleverde rooster bevestigen om eventueel achtergebleven vet op te vangen.

Altijd de juiste temperatuur

De frituurpan, die op een voetstuk met kast staat, werkt op 400V. Het apparaat is bovendien voorzien van overbelastingsbeveiliging voor extra veiligheid. Dankzij de koude zone kunt u de frituurolie bovendien langer gebruiken. Het verwarmingselement hangt iets boven de bodem van de frituurpan. Alle olie tussen het verwarmingselement en de bodem blijft daardoor iets koeler. Zo verbranden gevallen kruimels minder snel en blijft de olie langer van goede kwaliteit. De temperatuur in de elektrische frituurpan is instelbaar tussen 50 °C en 200 °C en er zit een handige timer op.

Gemakkelijk verwijderen van olie- en vetresten

De frituurpan en alle onderdelen, zoals de lekbak, de koekenpan en het frituurmandje, zijn gemaakt van eenvoudig te reinigen roestvrij staal. Alle onderdelen van deze luxe frituurpan met afgeronde hoeken zijn afneembaar. Olie- en vetresten kunnen worden verwijderd door de onderdelen in warm zeepsop te weken. Schrob alles voorzichtig met een borstel en veeg alles ten slotte droog met een zachte doek.

Kenmerken van de 30 l elektrische friteuse – met aftapkraan en kast

30L frituurpan
Zeer duurzame componenten
Thermostaat in het bereik van 50 °C tot 200 °C
Temperatuur indicatielampje
Hittebestendig handvat
Heeft een aftapkraan
Inclusief opbergkast
Rooster om restjes op te vangen na het frituren
Staat op 4 rubberen voetjes
Zeer duurzame constructie
Hygiënisch ontwerp
Nettogewicht: 35 kg
Nettogewicht: 35 kg
Afmetingen mand: B47 x D27,5 x H95 cm
Afmetingen machine: B59 x D52,5 x H915 cm
Afmetingen tank: B29,5 x D32,5 x H20 cm
Capaciteit friet: capaciteit: 3 kg
Voeding: 400V / 50Hz / 3-fase 4800W

Voor- en nadelen

+ Extra grote frituurpan inclusief standaard en praktische opbergruimte
+ Ingebouwde aftapkraan voor eenvoudig olie verversen
+ Praktisch rooster om restjes na het bakken op te vangen
+ Volledig gemaakt van roestvrij staal, waardoor schoonmaken eenvoudig is
– Werkt op 400 V-voeding
– Onderdelen zijn niet vaatwasserbestendig.

Technische parameters

Materiaal / ontwerp	Roestvrij staal
Kleur	zonder kleur
Stroomverbruik (W)	4800
Diepte (cm)	53
Breedte (cm)	59
Hoogte (cm)	91.5
Productdiepte (cm)	52.5
Productbreedte (cm)	59
Product - hoogte (cm)	91.5
Productgewicht (kg)	35
Stroomvoorziening	400V
Douanewetboek (HS)	8516792000
Aantal stuks per verpakking	1
Aftapkraan	Ja
Aantal stekkers	1
Weergavetype	Analoog
Hoogte (cm) – alternatief	92
Hoogste temperatuur (°C)	200.000000
Geschikt voor vloeistoffen	0
Aantal bakken	1
Bescherming tegen overbelasting	1
Inductie	0

Downloads en media

Gewicht	35 kg
Afmetingen	52,5 × 59 × 91,5 cm
Markering	Maxima

Hoeveelheid	Prijs inclusief BTW voor 1 st
3 - 5	11767 Kč
6 - 10	11524 Kč