Beschrijving

Snelkoeler/vriezer met touchscreen-bediening

Shockkoelers/vriezers zijn uitstekend geschikt voor het stroomlijnen van het productieproces van levensmiddelenbedrijven, waarbij bereid voedsel snel gekoeld of ingevroren kan worden en zo bewaard kan worden voor latere bezorging. Shockcooling vindt plaats volgens een vooraf bepaalde koelcurve, waardoor het verschijnen en reproduceren van micro-organismen tijdens het proces maximaal wordt onderdrukt. De BLCA-X wordt geleverd met een nieuwe, gebruiksvriendelijke touchscreencontroller. Hier kunt u een van de vooraf ingestelde programma's kiezen, of u kunt uw eigen programma's maken en opslaan. BLCA-X is geschikt voor 1/1 gastrocontainers en Euronorm containers (niet meegeleverd).

touchscreen-controller
programmeerbare thermostaat
Gegevensexport conform HACCP
stopcontacten voor GN1/1 en Euronorm voedselcontainers
roestvrij staal
de centrale sensor is inbegrepen in het pakket
zelfsluitende deur, de opening kan worden gewijzigd
verstelbare poten
(koelen +70 °C tot +3 °C) 55 kg in 90 min
(vries +70 °C tot -18 °C) 38 kg in 240 min
Spanning/frequentie: 380-400/50 V/Hz

Parameters en inhoud
Temperatuurbereik	-18 tot +70 / +3 tot +70 °C
Klimaat klasse	4
Bruto / netto gewicht	266 / 210 kg
Bruto/netto volume	494 / 264 liter
GN-capaciteit	14 stuks
Isolatiedichtheid	40 kg/m³
Koelcapaciteit	55 kg
Vriescapaciteit	38 kg
Ontwerp en materiaal
Benen / benen	4 verstelbare poten
Buitenkant	SS304 roestvrij staal
Interieur	SS304 roestvrij staal
Interieur verlichting	Nee
Slot	Nee
Aantal en type deuren	Zelfsluitende massieve deur met 1 vleugel
Het veranderen van de opening van de deur	Ja
Koeling en functie
Soort koeling	Schokkend
Ontdooi soort	Automatisch, met hete stoom
Type koelmiddel	R290
Hoeveelheid koelmiddel	150 gr
Prestaties en verbruik
Energieverbruik	2000 W
Spanning / frequentie	380-400/50 V/Hz
Lawaai	60dB(A)
Dimensies
Interne afmetingen (BxDxH)	660 x 640 x 1170 mm
Externe afmetingen (BxDxH)	800 x 815 x 2110 mm
Afmetingen verpakking (BxDxH)	830 x 845 x 2125 mm