Omdat het handmatig maken van worsten zonder worstvulmachine lastig en tijdrovend kan zijn, is dit apparaat een welkome aanvulling in elke keuken. Deze professionele worstvulmachine is volledig gemaakt van roestvrij staal en heeft een vulcapaciteit van 3 liter. Het darm- of kunstdarm waarmee u worsten maakt, wordt op de vulbuis geschoven en moet vervolgens worden vastgezet. Deze worstvulmachine wordt geleverd met vier roestvrijstalen vulbuizen met een diameter van 16, 22, 32 en 38 mm, zodat u altijd de juiste buismaat bij de hand hebt. De drukplaat heeft een ontluchtingsgat en wordt mooi afgesloten met een seal. Met behulp van de drukplaat drukt u het vlees handmatig met een slinger in de vulbuis. Met deze robuuste worstvulmachine kunt u de worsten op twee snelheden laten draaien.

Eenvoudige en gecontroleerde productie van worsten

Om worsten te maken met deze robuuste worstvuller, gebruik je een van de vier vulbuizen. De vulbuizen bepalen de dikte van de worsten. Je kantelt de tank eenvoudig naar je toe en vult hem met ingrediënten. De worstendarm waaruit de worsten gemaakt worden, schuift langs de vulbuis en het is belangrijk om deze goed vast te houden. Draai aan de hendel en de ingrediënten worden in de vulbuis geperst. Het is belangrijk dat de darm zo strak mogelijk wordt gevuld en dat er geen lucht bij komt. Als de worst klaar is, draai je hem een paar keer om en haal je hem uit de vulbuis. Doordat je de worsten met de hand vult, heb je veel controle en worden de worsten perfect gevormd.

Kan in de vaatwasser worden gewassen

Omdat de worstvuller met verse ingrediënten wordt gebruikt, is het belangrijk om hem na gebruik goed schoon te maken. De vultrechter en vulbuizen zijn eenvoudig te verwijderen. Omdat de onderdelen van roestvrij staal zijn, kunnen ze in de vaatwasser worden gewassen. Gebruik desinfectiemiddel en een vochtige doek voor de drukplaat. Na het reinigen is de worstvuller eenvoudig weer in elkaar te zetten. De worstvuller is voorzien van vier rubberen voetjes, zodat hij stevig staat en niet verschuift.

Stevige, commerciële worstvulmachine
Roestvrijstalen deksel en bodemplaat
RVS cilinder, as en drukplaat van RVS
Schroefring en vulbuizen van roestvrij staal
RVS moeren, bouten en schroeven
Persplaat met ontluchtingsgat
Persplaat perfect afgedicht met pakking
Het uitvoergedeelte kan in één keer worden verwijderd
2 snelheden voor perfecte dosering
Hij staat op vier rubberen voetjes
Makkelijk schoon te maken
Nettogewicht: 11 kg
Vulcapaciteit: 3 l
Cilinderafmetingen: 3,5 l: Afmetingen: Ø14 x 20 cm
Afmetingen apparaat: B57 x D30 x H34 cm
Uitlaatflesdiameter: 2,5 mm: Ø5 cm
Vier RVS vulbuizen Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm en Ø38mm

Voor- en nadelen

+ Robuuste en professionele worstvulmachine met een inhoud van 3 liter
+ Horizontaal model dat op elk aanrecht past
+ Wordt geleverd met vier vulbuizen van verschillende groottes
+ Onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig
– Handmatig bediend

Technische parameters

Materiaal / ontwerp	Roestvrij staal
Kleur	zonder kleur
Diepte (cm)	65
Breedte (cm)	57
Hoogte (cm)	34
Productdiepte (cm)	30
Productbreedte (cm)	57
Product - hoogte (cm)	34
Productgewicht (kg)	11
Stroomvoorziening	geen prestatie
Douanewetboek (HS)	8438500000
Aantal stuks per verpakking	1
Weergavetype	Analoog
Hoogte (cm) – alternatief	35
Maximale capaciteit (l)	3.00
Aantal snelheden	2
Model	Tabelmodel