Deze robuuste waterkoker uit onze 700-serie straalt uit dat hij klaar is voor het grote werk. Koken, bakken of koken in grote hoeveelheden; dit krachtige model klaart de klus met gemak dankzij de gaskookpan van 50 liter. Hij is zeer gebruiksvriendelijk en voorzien van stevige, verstelbare voetjes voor extra stabiliteit.
Direct verwarmingssysteem
Deze kookpan werkt op gas en de gaskleppen worden elektronisch aangestuurd, net als het ontstekingssysteem. De microgeperforeerde branders zijn gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een vlambeveiliging. Dit is een direct verwarmingssysteem met de warmtebron direct onder de pan. Dit maakt de pan ideaal voor gerechten die u in water kunt koken, zoals vlees, groenten, rijst en aardappelen. Dankzij het extra isolatiemateriaal waarvan de kookpan is gemaakt, worden warmteverlies en energieverbruik tot een minimum beperkt.
Makkelijk te gebruiken
Met een gewicht van 67 kg is deze kookpan een groot kookapparaat, maar toch zeer gebruiksvriendelijk. Het dubbellaagse deksel van de kookpan heeft een grote handgreep en een contragewichtmechanisme, waardoor het openen en sluiten zeer soepel verloopt. Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak is ook de mogelijkheid om het apparaat eenvoudig te reinigen. De binnenkant van de kookpan is rond en heeft een glad oppervlak dankzij de roestvrijstalen afwerking. Dit maakt hem zeer eenvoudig schoon te maken. De kookpan kan niet zonder een praktische aftapkraan. Deze is niet alleen essentieel bij het aftappen van het water uit de pan, maar natuurlijk ook erg praktisch bij het schoonmaken.
Product specificaties
- Nettogewicht: 67 kg
- Breedte 80 x diepte 70 x hoogte 85 cm
- Netto volume: 50 l
- Totaal gasvermogen: 11,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
- Nog een set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)
Let op: Het product op de afbeelding kan enigszins afwijken van het daadwerkelijke model
Voor- en nadelen
+ Ideaal voor grote professionele horecakeukens
+ Direct verwarmingssysteem met warmtebron direct onder de ketel
+ Handige grote afvoerklep om water uit de kookplaat af te voeren
+ Ronde kookpot van roestvrij staal, dus gemakkelijk schoon te maken
– Gasaansluiting vereist
Technische parameters
| Materiaal / ontwerp | Roestvrij staal |
|---|---|
| Kleur | zonder kleur |
| Stroomverbruik (W) | 100 |
| Diepte (cm) | 110 |
| Breedte (cm) | 80 |
| Hoogte (cm) | 85 |
| Productdiepte (cm) | 70 |
| Productbreedte (cm) | 80 |
| Product - hoogte (cm) | 85 |
| Productgewicht (kg) | 67 |
| Stroomvoorziening | 230V/Gas |
| Douanewetboek (HS) | 8419818090 |
| Aantal stuks per verpakking | 1 |
| Aftapkraan | Ja |
| Aantal stekkers | 1 |
| Hoogte (cm) – alternatief | 80 |
| Kantelen | Nee |
| Dekselmateriaal | Roestvrij staal |
| Maximale capaciteit (l) | 50.00 |






