Zelfs de zwaarste kneedklussen zijn geen probleem voor deze krachtige professionele deegmenger. Je kunt tot wel 120 kg deeg of 75 kg bloem in de roestvrijstalen mengkom van 200 liter doen. Doordat zowel de deeghaak als de mengkom om hun as draaien, kneedt deze machine alle ingrediënten tot een glad deeg.

Werkt op twee snelheden

Deze deegmenger is zeer eenvoudig te gebruiken. Dankzij het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel stelt u eenvoudig de gewenste snelheid in. De mengkom en de deeghaak hebben elk twee snelheden. Dit apparaat heeft een draaiknop waarmee u de draairichting van de deeghaak kunt omkeren. Hierdoor kan de haak zowel voor- als achteruit bewegen. Naast de eenvoudige bediening is deze deegmenger ook veilig in gebruik. De veiligheidsschakelaar zorgt ervoor dat de motor niet oververhit raakt en schakelt uit voorzorg automatisch uit. De overbelastingsbeveiliging zorgt ervoor dat er niet te veel ingrediënten in de mengkom terechtkomen. De mengkom is tevens voorzien van een beschermrooster. Het beschermrooster moet goed gesloten zijn om het apparaat te laten werken. De deegmenger is voorzien van een riemaandrijving voor een langere levensduur. De mixer is zeer stil en trilt niet tijdens gebruik dankzij de robuuste stelvoeten.

Makkelijk schoon te maken

Als je je deegmixer veel gebruikt, zul je hem ook regelmatig moeten schoonmaken. Dankzij de roestvrijstalen onderdelen en de metalen behuizing met duurzame afwerking is dit een eenvoudige klus. Je hebt een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel nodig. Droog alles na het schoonmaken grondig af met een zachte doek.

Eigenschappen

Uitgerust met aandrijfketting en V-snaren
Metalen behuizing met duurzame coating
As en spiraal van roestvrij staal
Inclusief langzame en snelle timer
Beschermende metalen kap
Staat op wielen en verstelbare poten

Product specificaties

Nettogewicht: 720 kg
Netto inhoud van de kom: 196 l
Afmetingen apparaat: B141 x D90,5 x H140,5 cm
Deeghaaksnelheid: 1,5 m: 112 en 252 tpm
Snelheid mengkom: 1,5 tpm: 16 tpm
400V / 50Hz / 3 fasen 9000W

Productiecapaciteit: 1,5 l., 2,5 l., 3,5 l:

Maximale hoeveelheid bloem: 75 kg
Maximale hoeveelheid deeg: 120 kg
Minimale hoeveelheid deeg: 45 kg

Voor- en nadelen

+ Gemakkelijk schoon te maken dankzij metalen behuizing en roestvrijstalen onderdelen
+ Gebruiksvriendelijk bedieningspaneel met grote knoppen
+ Staat op wielen en verstelbare poten
– De mengkom kan niet verwijderd worden.
– Zeer zware mixer

Technische parameters

Materiaal / ontwerp	RVS/Metaal/Metaal met oppervlaktebehandeling
Kleur	Wit
Stroomverbruik (W)	9000
Diepte (cm)	97
Breedte (cm)	141
Hoogte (cm)	140.5
Productdiepte (cm)	90.5
Productbreedte (cm)	141
Product - hoogte (cm)	140.5
Productgewicht (kg)	720
Stroomvoorziening	400V
Douanewetboek (HS)	8438109000
Aantal stuks per verpakking	1
Veiligheidsschakelaars	Ja
Aantal stekkers	1
Kommateriaal	Roestvrij staal
Weergavetype	Analoog
Hoogte (cm) – alternatief	158
Kantelen	Nee
Maximale capaciteit (l)	200.00
Maximale deegcapaciteit (kg)	120
Minimale deegcapaciteit (kg)	45
Mengsnelheden (rpm)	112 – 252
Aantal snelheden	2
Geluid (dB)	60 – 80
Model	Vloermodel