Gastronormbak 2/3 GN – diepte 4 cm – 32,5 x 35,4 cm – roestvrij staal

De Gastronormbak is een onmisbaar onderdeel van elke gastronomische keuken. In een professionele keuken zijn er nooit genoeg GN-bakken. Gastronorm staat voor GN en is de wereldwijde standaard voor bakafmetingen en -dieptes. Het grote voordeel van GN-bakken is dat ze dankzij hun identieke afmetingen met veel gastronomische apparaten te combineren zijn. Deze GN-bak is bijzonder geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, vriezers, saladeboxen, koelwerkbanken, dienbladwagens, vitrines, bain-marie's en chafing dishes.

Veilig in gebruik en stapelbaar

Deze GN-bak heeft gebogen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid, waardoor hij gemakkelijk en veilig in gebruik is. Het gebruik van GN-bakken van hetzelfde formaat maakt het werk in de keuken efficiënter. Omdat GN-bakken stapelbaar zijn, zijn ze ideaal voor opslag en nemen ze weinig ruimte in beslag, bijvoorbeeld in vriezers en koelkasten. Bovendien voldoen GN-bakken aan de Europese voedselveiligheidseisen.

Gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser

Dankzij het hoogwaardige roestvrij staal van 0,6 mm dik is de GN-bak geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomische keuken. De Gastronorm-maat is op elke bak en schaal gegraveerd. Bovendien is de GN-bak bestand tegen temperaturen van -40 tot 300 °C. Leeg de GN-bak voor het reinigen eerst en spoel hem af om etensresten te verwijderen. Hardnekkig vuil kunt u losmaken met een sopje. Plaats de bak vervolgens in de vaatwasser. Na het reinigen is het belangrijk om de GN-bak goed te drogen voordat u hem stapelt of opnieuw gebruikt.

• Geschikt voor ovens, koelkasten, kookpotten en ovenschalen
• Gemakkelijk schoon te maken dankzij glad oppervlak
• Gebogen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid
• Gemakkelijk en veilig in gebruik dankzij aangepaste hoeken en randen
• Perfecte opslag dankzij de stapelbaarheid van GN-bakken
• Voldoet aan de Europese voedselveiligheidseisen
• Hoogwaardig roestvrij staal van 0,6 mm, geschikt voor professioneel gebruik
• Gastronormmaat gegraveerd op het product
• Bestand tegen temperaturen van -40°C tot 300°C
• Dit product is vaatwasmachinebestendig.

• Gastronormbakmaat: 2/3 GN
• Afmetingen: 325 x 354 mm
• Diepte: 40 mm
• Capaciteit: 3,6L

GN-bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet onderling uitwisselbaar.

• Gastronormbakmaat: 2/3 GN
• Afmetingen: 32,5 x 35,4 cm
• Diepte: 4 cm
• Inhoud: 3,6 l
  

  Voor- en nadelen

  + Robuuste 2/3 GN-bak met een diepte van 4 cm en een inhoud van 3,6 l
  + Stapelbaar, wat ruimte bespaart in de keuken
  + Geschikt voor gebruik in onder andere ovens, koelkasten, vitrines, saladekommen, diepvriezers en dienbladenwagens
  + Gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser
  + Veilig werken dankzij gebogen randen en afgeronde hoeken

  Technische parameters

  Kleur	zonder kleur
  Diepte (cm)	33
  Breedte (cm)	35.3
  Hoogte (cm)	4
  Productdiepte (cm)	32.5
  Productbreedte (cm)	35.3
  Product - hoogte (cm)	4
  Productgewicht (kg)	0.53
  Stroomvoorziening	geen prestatie
  Douanewetboek (HS)	7310299000
  Aantal stuks per verpakking	12
  Hoogte (cm) – alternatief	5

  Downloads en media

  • Productvideo