De Gastronormbak is een onmisbaar onderdeel van elke gastronomische keuken. In een professionele keuken zijn er nooit genoeg GN-bakken. Gastronorm staat voor GN en is de wereldwijde standaard voor bakafmetingen en -dieptes. Het grote voordeel van GN-bakken is dat ze dankzij hun identieke afmetingen met veel gastronomische apparaten te combineren zijn. Deze GN-bak is bijzonder geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, vriezers, saladeboxen, koelwerkbanken, dienbladwagens, vitrines, bain-marie's en chafing dishes.
Veilig in gebruik en stapelbaar
Deze GN-bak heeft gebogen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid, waardoor hij gemakkelijk en veilig in gebruik is. Het gebruik van GN-bakken van hetzelfde formaat maakt het werk in de keuken efficiënter. Omdat GN-bakken stapelbaar zijn, zijn ze ideaal voor opslag en nemen ze weinig ruimte in beslag, bijvoorbeeld in vriezers en koelkasten. Bovendien voldoen GN-bakken aan de Europese voedselveiligheidseisen.
Gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser
Dankzij het hoogwaardige roestvrij staal van 0,6 mm dik is de GN-bak geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomische keuken. De Gastronorm-maat is op elke bak en schaal gegraveerd. Bovendien is de GN-bak bestand tegen temperaturen van -40 tot 300 °C. Leeg de GN-bak voor het reinigen eerst en spoel hem af om etensresten te verwijderen. Hardnekkig vuil kunt u losmaken met een sopje. Plaats de bak vervolgens in de vaatwasser. Na het reinigen is het belangrijk om de GN-bak goed te drogen voordat u hem stapelt of opnieuw gebruikt.
- Geschikt voor ovens, koelkasten, kookpotten en ovenschalen
- Gemakkelijk schoon te maken dankzij glad oppervlak
- Gebogen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid
- Gemakkelijk en veilig in gebruik dankzij aangepaste hoeken en randen
- Perfecte opslag dankzij de stapelbaarheid van GN-bakken
- Voldoet aan de Europese voedselveiligheidseisen
- Hoogwaardig roestvrij staal van 0,6 mm, geschikt voor professioneel gebruik
- Gastronormmaat gegraveerd op het product
- Bestand tegen temperaturen van -40°C tot 300°C
- Dit product is vaatwasmachinebestendig.
- Gastronormbakmaat: 1/2 GN
- Afmetingen: 325 x 265 mm
- Diepte: 65 mm
- Capaciteit: 4,0L
GN-bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet onderling uitwisselbaar.
- Gastronormbakmaat: 1/2 GN
- Afmetingen: 32,5 x 26,5 cm
- Diepte: 6,5 cm
- Inhoud: 4 l
Voor- en nadelen
+ Robuuste 1/4 GN afvalbak met een diepte van 15 cm en een inhoud van 4,2 l
+ Stapelbaar, waardoor de GN-bak ruimte bespaart in de keuken
+ Geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, vitrines, saladeboxen, vriezers en karren
+ Gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser
+ Veilig werken dankzij gebogen randen en afgeronde hoekenTechnische parameters
Kleur zonder kleur Diepte (cm) 27 Breedte (cm) 32.5 Hoogte (cm) 6.5 Productdiepte (cm) 26.5 Productbreedte (cm) 32.5 Product - hoogte (cm) 6.5 Productgewicht (kg) 0.45 Stroomvoorziening geen prestatie Douanewetboek (HS) 7310299000 Aantal stuks per verpakking 12 Hoogte (cm) – alternatief 7.5 Downloads en media






















