SUPERDORA friteuses zijn automatische tafelmachines die op een afzuigkap of rookkanaal zijn aangesloten.
Ze zijn bedoeld voor pizzeria's, pubs, restaurants, kiosken, grillrestaurants en straatverkoopwagens.
Ze werken zonder dat er visuele controle over het koken of assistentie van de operator nodig is.
SUPERDORA tafelmodel friteuses koken tot 1,5 kg friet, tot 12 kg/u, en tot 2 kg diverse producten, tot 25 kg/u, maar het is ook mogelijk om slechts één portie te koken, net zoals het mogelijk is om verschillende producten in één kookcyclus te koken, waardoor u altijd uitzonderlijke roerbakgerechten in 2 of 3 minuten klaarmaakt.
Ze zijn volledig omsloten en voeren stoom en dampen af via een flexibele slang die tot op 7 meter afstand van het apparaat kan worden aangesloten.
Met SUPERDORA bereidt u snel een breed scala aan producten die altijd perfect zijn:
Niet zomaar chips!! Ook kroketten, mozzarella, gevulde olijven, uienringen, kippenvleugels, koteletten, gebakken vis, gebakken room en nog veel meer…
SUPERDORA WERKT VOOR JOU!
Binnen enkele minuten bereidt u heerlijke snacks, zonder dat u tijdens het koken op de machine hoeft te letten.
Zodra het product in de opvangdeur is geplaatst, stelt u eenvoudig de kooktijd in die al op het toetsenbord is geprogrammeerd. Tot slot laadt de machine het product in een schaal, klaar om te serveren.
GEEN ONDERHOUD NODIG
Automatische frituurpannen van SUPERDORA hebben geen onderhoud nodig, behalve het verversen van de olie!
De machine geeft automatisch op het display aan dat er iets moet worden gewijzigd, zonder dat de productie hoeft te worden onderbroken. De olie kan gemakkelijk de volgende dag worden ververst, wanneer de machine koud is.
WAAROM EEN SUPERDORA FRITEUSE KOPEN?
Laat uw bedrijf groeien zonder dat u nieuw personeel hoeft aan te nemen, door uw klanten talloze nieuwe gerechten aan te bieden die u met slechts één machine kunt bereiden.
Het is voldoende als de ruimte een afzuigkap heeft of op zijn minst de mogelijkheid tot ventilatie naar buiten.
Specificaties
| Kenmerken | SuperDora FD3 |
| Productiecapaciteit | 1,5 kg chips per keer, tot 12 kg/u of
2 kg verschillende producten tegelijk, tot 25 kg/u |
| Olie capaciteit | 13 liter |
| Voedingsspanning* | 380/400V -50/60Hz |
| Verwarmingsvermogen* | 4,5 kW |
| Totaal vermogen* | 4,6 kW |
| Dimensie | breedte 63 cm, diepte 66 cm, hoogte 72 cm |
| Minimaal. diameter van het gat voor de ontluchtingsbuis | 98 mm |
| Massa | 45 kg |
*Andere voedingsspanningen en vermogens zijn op aanvraag leverbaar











