Nederlands 
Čeština 
English (UK) 
Deutsch 
Français 
Español 
Italiano 
Dansk 
Magyar 
Slovenčina 
Tiếng Việt 
Українська 
Svenska 
Português 
De elektrische boiler met een duplicator die aanbranden voorkomt, is geschikt voor het bereiden van allerlei soorten voedsel in professionele grootkeukens. Het is bijzonder geschikt voor het koken van aardappelen, dumplings, pasta, soepen, thee of bouillon.
Gedetailleerde productbeschrijving
- Automatisch bijvullen van de duplicator zonder tussenkomst van de operator met kalkbestendige spectrometrische sensor,
- knopgestuurd water vullen (indrukken om te vullen, indrukken om uit te schakelen - vasthouden niet nodig),
- IPX 4-dekking,
- binnenwanden en bodem van de duplicator gemaakt van zout- en chemicaliënbestendig roestvrij staal AISI 316L,
- werkblad en behuizing van roestvrij staal AISI 304 L,
- natte zone met waterafvoer op het werkblad,
- volledig soepele vermogensregeling,
- stoomdrukregeling met een veiligheidsklep met automatische ontluchting,
- massieve constructie,
- eenvoudige bediening,
- afvoerzeef,
- verstelbare poten.
Standaard accessoires:
- afvoerzeef,
- verwijderbare inhoudsmaat,
- aftapkraan,
- veiligheidsfitting
Op verzoek:
- kraan voor het vullen van warm en koud water
- spatwaterbestendigheid IPX5
Aanvullende parameters
| Categorie: | Elektrisch |
|---|---|
| Massa: | 110kg |
| Externe afmetingen (b x d x hv mm): | 700 x 700 x 900 |
| Totaal volume (liter): | 90 |
| Bruikbaar volume (liter): | 85 |
| Stroomverbruik (kW): | 12 |
| Nominale spanning: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Houderdiameter (mm): | 474 |
| Hoogte kraan boven de grond (mm): | 325 |
| Afneembare maatbeker: | JA |
| Afvoerscherm: | JA |
| De bodem en wanden van de duplicator: | roestvrij staal AISI 316 |
