Staat er een heerlijke döner kebab, shoarmabroodje of ander gegrild gerecht op het menu? Dan is deze professionele shoarmagrill een aanwinst voor uw horecakeuken. U denkt misschien dat een shoarmagrill alleen in shoarmazaken of grillrestaurants wordt gebruikt, maar u kunt met deze grill verschillende soorten vlees bereiden. Hierdoor is hij geschikt voor diverse keukens en foodtrucks. De grill heeft vier elektrische branders met een roestvrijstalen beschermrooster en de motor bevindt zich aan de onderkant. De temperatuur op elke brander is zeer eenvoudig in te stellen, wat handig is als u licht of donker gegrild vlees wilt bereiden. De spies draait één keer per minuut rond. Bovendien heeft de meegeleverde vleesplaat een diameter van 19 cm.
Het is uitgerust met een praktische lekbak
Bij aankoop van deze kebabgrill ontvangt u een roestvrijstalen lekbak die eenvoudig te verwijderen is. Zo houdt u uw werkblad schoon terwijl het vet van het vlees in de bak wordt opgevangen. Er worden geen roestvrijstalen lekbakken bij deze grill geleverd, maar deze zijn wel apart te bestellen.
Snelle en eenvoudige reiniging
In een gastronomische keuken wordt er veel met etenswaren gewerkt, dus hygiëne is erg belangrijk. Omdat de deksel, spies en vleesplaat van roestvrij staal zijn, zijn ze gemakkelijk schoon te maken. Wacht gewoon tot het apparaat is afgekoeld en trek de stekker uit het stopcontact. Alle onderdelen die in contact komen met etenswaren kunnen worden verwijderd en schoongemaakt met een vochtige doek, warm water en een beetje afwasmiddel. De losse onderdelen kunnen ook in de vaatwasser.
Eigenschappen
- Voorzien van 4 elektrische branders met Robax beschermglas
- De temperatuur kan voor elke brander apart worden ingesteld
- Voorzien van een RVS lekbak
- Roestvrijstalen behuizing, spies en vleesplaat
- Betrouwbare motor aan de onderkant
- De grillspies is verstelbaar en kan naar links en rechts draaien.
Product specificaties
- Nettogewicht: 35 kg
- Afmetingen: B54,7 x D66,3 x H107 cm
- Maximale capaciteit: 70 kg vlees
- Afmetingen spies: 1,2 x 1,2 cm
- Lengte spies: 73 cm
- Rotatiesnelheid spies: 1 tpm
- Diameter vleesbord: 19 cm
- 400V/50Hz/3-fase 6000W
Voor- en nadelen
Technische parameters
| Kleur | zonder kleur |
|---|---|
| Stroomverbruik (W) | 6000 |
| Diepte (cm) | 58 |
| Breedte (cm) | 54.7 |
| Hoogte (cm) | 108.7 |
| Productdiepte (cm) | 68.6 |
| Productbreedte (cm) | 54.7 |
| Product - hoogte (cm) | 108.7 |
| Productgewicht (kg) | 37 |
| Stroomvoorziening | 400V |
| Douanewetboek (HS) | 8516607000 |
| Aantal stuks per verpakking | 1 |
| Aantal stekkers | 1 |
| Hoogte (cm) – alternatief | 106 |
















