- Innovatief ontwerp: Inclusief een hendelversteller om de kom eenvoudig omhoog of omlaag te brengen, wat handiger en sneller is in vergelijking met traditionele wielverstelling. Bovendien zijn alle onderdelen die in contact komen met voedsel, inclusief de kom, haken en stangen, gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. Deze betrouwbare componenten zijn bestand tegen roest, corrosie en gemakkelijk schoon te maken.
- Efficiënt mengsysteem: Met een krachtige motor van 1100 W en een tandwielaangedreven transmissiesysteem wordt een snelle en gelijkmatige menging bereikt. Het biedt 3 instelbare snelheden om aan verschillende mengvereisten te voldoen en bevredigende resultaten te bereiken. Een lage snelheid van 130 tpm is geschikt voor het kneden van deeg, een gemiddelde snelheid van 193 tpm wordt doorgaans gebruikt voor het mengen van vullingen en een hoge snelheid van 458 tpm is ideaal voor het kloppen van room. Stop altijd de machine voordat u de snelheid wijzigt.
- Mengkom van 18,7 L: Met deze blender, uitgerust met een kom van 18,7 L, kunt u tot 3 kg voedsel in één keer mixen.
- Veelzijdig: de commerciële mixer wordt geleverd met 3 kloppers, waaronder een deeghaak, een platte klopper en een draadklopper. De kneedhaak wordt gebruikt voor soepeler mixen, ideaal voor zwaar deeg zoals pizzadeeg. De platte klopper is geschikt voor het pureren van aardappelen of groenten, het mixen van cakebeslag of glazuur. Een draadgarde wordt veel gebruikt voor het beluchten van lichte mengsels zoals slagroom of eiwit. Met deze doordachte opzetstukken kunt u voor elk recept de gewenste effecten bereiken.
- Brede toepassing: de blender is geschikt voor restaurants, hotels, pizzeria's, bakkerijen, commerciële keukens, enz. Het is uitstekend geschikt voor het mengen van de meeste soorten voedsel, zoals crèmes, groenten, vullingen en deeg.
Specificaties
- Artikelmodelnummer: B20B
- Vermogen: 1100W
- Stationair toerental: hoog 458 tpm, gemiddeld 193 tpm, laag 130 tpm.
- Snelheden: 3 snelheden
- Capaciteit: 18,7 liter
- Kleur: Sprankelend zilver + natuurlijke metaalkleur
- Belangrijkste materialen: Gietijzer HT200 / Q235 / SUS201 / SUS304
- Gewicht: 63 kg
- Productafmetingen: 533 x 462 x 780 mm















