Aspirapolvere SE-310, Sammic, modello SE-310, 230V/370W, 465x384x(H)403mm
3 283 € con IVA (2 713 € senza IVA)
Aspirapolvere SE-310
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ConfrontareDescrizione
Gli alimenti confezionati sottovuoto mantengono la loro freschezza più a lungo e sono perfettamente protetti dai fattori esterni (es. inquinamento, umidità). Inoltre, l'estrazione dell'aria permette di ridurre il volume di alcuni alimenti.
La funzione di chiusura dei sacchetti senza estrazione dell'aria consente il confezionamento ermetico di alimenti delicati senza modificarne la struttura o di alimenti di forma irregolare senza il rischio di deformazione.
Aspirazione graduale – utilizzata per alimenti porosi, carni lavorate, miscele emulsionate con bolle d'aria intrappolate.
Confezionamento sottovuoto esterno (Vac-Norm) – l'esecuzione del processo richiede l'uso di speciali contenitori gastro. Per utilizzare la funzione Vac-Norm è necessario acquistare un gruppo di vuoto Vac-Norm esterno, costituito da un tubo flessibile e un raccordo con camera di vuoto.
Olio secco: asciugatura della pompa: una funzione per mantenere un'elevata qualità dell'olio rimuovendo l'umidità in eccesso, consentendo al dispositivo di raggiungere il massimo livello di generazione del vuoto.
Modalità marinatura: viene utilizzata per ripetere il ciclo di creazione del vuoto e rilascio dell'aria dal sacchetto, che consente una marinatura ottimale degli alimenti nel più breve tempo possibile.
Gli imballaggi sono realizzati con materiali di altissima qualità, grazie ai quali hanno una lunga durata e sono resistenti a fattori esterni.
Il coperchio trasparente permette di osservare l'intero processo di confezionamento.
Il programma di aspirazione controllato da sensori è destinato principalmente agli alimenti con struttura fine.
Il dispositivo è dotato di una doppia barra saldante, che garantisce tenuta e stabilità dell'imballaggio.
La camera è realizzata in un unico pezzo di acciaio, il che rende facile mantenere pulito il pacco.
Prestazioni corrette, una pompa potente e una camera spaziosa garantiscono un confezionamento veloce di alimenti di grandi dimensioni.
Un pannello di controllo digitale con ampio display a colori consente di impostare i parametri di temperatura di saldatura e tempo di ciclo.
Gli involucri permettono di chiudere buste di prodotti marinati mantenendone il volume, poiché il confezionamento avviene senza estrazione d'aria.
Display LCD a colori da 3,9".
La tastiera touch retroilluminata è realizzata in plastica antigraffio
Massimo. pressione di vuoto: 2 mbar
Su ordine:
set sottovuoto esterno Vac-Norm per il confezionamento in appositi contenitori con aspirazione automatica
Sistema Bluetooth che consente la connessione wireless con un'applicazione speciale
Aspiratori serie SE 200, 300, 400 e 500