Macchina per panna montata 5 L – 100 L/h

• Capacità di produzione fino a 100 litri all'ora
• Pompa rotativa affidabile per la lavorazione di creme leggere e pesanti
• Corpo in acciaio inossidabile
• Temperatura costante: 4 °C
• Visualizzazione digitale accurata della temperatura
• Interruttori di controllo semplici e robusti
• Contenitore liquidi estraibile 5,0 l
• Il contenitore viene raffreddato indirettamente: la panna montata non viene contaminata dall'acqua
  
• Coperchio trasparente per controllare il livello senza aprire
• Efficiente sistema di raffreddamento con R290
• Sistema di raffreddamento raffreddato ad aria
• Vassoio raccogligocce in plastica rimovibile
• Facile smontaggio e pulizia
• Silenzioso durante il funzionamento
• Peso netto: 30 kg
• Dimensioni: L280 x P440 x H400 mm
• Collegamento: 230 V/50 Hz/1 fase
• Potenza: 400 W

La macchina può essere utilizzata per la produzione di:

• Panna montata fresca, UHT o vegetale (grassi da 30% a 40%)
• Panna montata zuccherata (max. 5%)
• Panna montata aromatizzata
• Schiuma di latte 
• Dessert surgelati
• Mousse