Pentola di cottura ribaltabile 160 L-Gas-Indiretto

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Codice prodotto: 09398703 COD: 8719632129332 Categorie: , , Etichetta: Marca:

Descrizione

  • Pentola di cottura pieghevole automatica con un volume di 160 l
  • Blocco di sicurezza che impedisce l'apertura del coperchio quando il bollitore è inclinato.
  • Puoi inclinare la padella utilizzando un semplice pannello di controllo.
  • Ha una doppia parete che può essere riempita d'acqua;
  • È un sistema di riscaldamento indiretto che garantisce un riscaldamento uniforme del fondo e delle vasche laterali
  • Design completamente inossidabile
  • Bruciatori in acciaio inox microforati con protezione fiamma per una maggiore sicurezza
  • CONcon sistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110 °C
  • Una valvola limitatrice di pressione impedisce la sovrapressione del vapore nella camicia
  • Manometro di facile lettura
  • Regolazione dell'energia tramite manopola di controllo
  • Elettrovalvola e rubinetto girevole cromato per il riempimento con acqua calda o fredda
  • Dotato di rubinetto di scarico per un facile scarico degli alimenti
  • Dotato di valvola esterna per far uscire l'aria in eccesso
  • Accensione piezoelettrica Adatta per GPL o gas naturale
  • Con 4 ruote per un facile spostamento del bollitore
  • Costruzione molto resistente
  • Progettazione igienica
  • Peso netto: 240 kg
  • Capacità netta: 150 litri
  • Dimensioni del dispositivo: L1353 x P1210 x H1007 mm
  • Potenza totale di gas: 35,0 kW
  • Iniettori gas installati: G25 – Gas naturale
  • Set extra di iniettori gas: G30 – GPL (propano/butano)

Informazioni aggiuntive

Peso240 kg
Dimensioni135×100×121 cm
Segno

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