Friggitrice elettrica 18+18 l automatica display 7″ | RM – F2/18-78ETD

Descrizione

Tipo di prodotto: Friggitrici;
Larghezza netta [mm]: 800;
Profondità netta [mm]: 705;
Altezza netta [mm]: 900;
Peso netto [kg]: 97,00;
Larghezza lorda [mm]: 830;
Profondità lorda [mm]: 770;
Altezza lorda [mm]: 1110;
Peso lordo [kg]: 109,00;
Tipo di apparecchio: Apparecchiature elettriche;
Tipologia costruttiva dell'apparecchio: Con sottostruttura;
Potenza elettrica [kW]: 31.900;
Alimentazione: 400 V/3N - 50 Hz;
Grado di protezione dei comandi: IPX5;
Colore del dispositivo: Acciaio inossidabile;
Materiale: AISI 304;
Tipo di piastra superiore: Stampata - comoda manutenzione di pulizia;
Dotazione standard dell'apparecchio: 4 cestelli 1/2
2 filtri e coperchio della vasca
2 contenitori raccolta olio con ruote con rete da 5 micron (100 pz inclusi)
1 barra laterale TPA-7;
Volume del bagno [l]: 18;
Dimensioni vasca [mm x mm x mm]: 310x340x330;
Temperatura massima del dispositivo [°C]: 190;
Temperatura minima del dispositivo [°C]: 50;
Tipo di controllo alimentazione: digitale;
Dotazioni di sicurezza: sensore presenza olio e livello massimo;
Piedini regolabili: Sì;
Informazioni aggiuntive: – Display da 7″
– possibilità di memorizzare fino a 100 programmi in memoria;
Materiale corpo: AISI 304;
Numero di cestelli: 4;
Numero di vasche da bagno: 2;
Dimensioni cestello [mm x mm x mm]: 135x290x150;
Produzione patatine fritte [kg/h]: 54;
Tipo di uscita: Nella sottostruttura;
Scarico: sì;