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ALBA EF-213/700 D Friggitrici elettriche - doppia 2x13L
3 740 € con IVA (3 091 € senza IVA)
1 disponibili (ordinabile)
Confrontare
Descrizione
Friggitrice elettrica EF-213/700 D, 2 x 13 litri, costruzione interamente inossidabile in acciaio di qualità alimentare AISI 304 – EN 1.4301
Descrizione dettagliata del prodotto
Costruzione completamente inossidabile in acciaio alimentare di qualità AISI 304 – EN 1.4301, base in diverse varianti dotata di tutti i piedini regolabili, termostato di sicurezza a 230°C, barra per lo stoccaggio verticale del coperchio, elevato consumo energetico, soluzione Hi-Hygiene progetto.
Soluzione Hi-Hygiene Gli elementi riscaldanti sono girevoli, per un facile accesso all'intero volume del contenitore durante la pulizia. Una zona sufficientemente fredda sotto gli elementi riscaldanti impedisce la combustione dei residui nell'olio, prolunga la durata dell'olio e previene la formazione di sostanze cancerogene. Il contenitore ha angoli con raggio R16 secondo la norma ISO H2, che facilitano la manutenzione e la pulizia. Ciò significa che il recipiente di cottura non presenta giunzioni e saldature visibili dove potrebbe accumularsi lo sporco.
Accessori inclusi: 2 cestelli, 2 colini, 2 coperchi
A richiesta: ALBA Luminate Safety Control
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Friggitrici |
|---|---|
| Massa: | 74 chilogrammi |
| Dimensioni esterne (l x p x hv mm): | 700×700×900 |
| Dimensioni del contenitore in litri: | 2x13 litri |
| Regolazione della temperatura: | 50 – 190°C |
| Numero di contenitori: | 2 |
| Consumo di energia: | 24 chilowatt |
| Tipo di riscaldamento: | corpo rotante in acciaio inox |
| Igiene del bagno: | angoli R16 |
| Tensione nominale: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
| Lordo (volume/peso): | 0,54 m3 / 74 kg |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Segno |
