ALBA EF-113/700 D Friggitrici elettriche 13L
2 464 € con IVA (2 036 € senza IVA)
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Descrizione
Friggitrice elettrica EF-113/700 D, 1 x 13 litri, costruzione interamente inossidabile in acciaio di qualità alimentare AISI 304 – EN 1.4301
Descrizione dettagliata del prodotto
Costruzione completamente inox in acciaio di qualità alimentare AISI 304 – EN 1.4301, base in diverse varianti dotata di tutti i piedini regolabili, termostato di sicurezza a 230°C. Binario per lo stoccaggio verticale del coperchio, elevato consumo energetico, design Hi-Hygiene Solution.
Soluzione Hi-Hygiene: gli elementi riscaldanti sono girevoli, per un facile accesso all'intero volume del contenitore durante la pulizia. Una zona sufficientemente fredda sotto gli elementi riscaldanti impedisce la combustione dei residui nell'olio, prolunga la durata dell'olio e previene la formazione di sostanze cancerogene. Il contenitore ha angoli con raggio R16 secondo la norma ISO H2, che facilitano la manutenzione e la pulizia. Ciò significa che il recipiente di cottura non presenta giunzioni e saldature visibili dove potrebbe accumularsi lo sporco.
Accessori inclusi: 1 cestello per friggere, 1 colino, 1 coperchio, 1 contenitore per la pulizia dell'olio.
A richiesta: ALBA Luminate Safety Control
Parametri aggiuntivi
Categoria: | Friggitrici |
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Massa: | 53 chilogrammi |
Dimensioni esterne (l x p x hv mm): | 400×700×900 |
Dimensioni del contenitore in litri: | 1x13 litri |
Regolazione della temperatura: | 50 – 190°C |
Numero di contenitori: | 1 |
Consumo di energia: | 12kW |
Tipo di riscaldamento: | corpo rotante in acciaio inox |
Igiene del bagno: | angoli R16 |
Tensione nominale: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
Lordo (volume/peso): | 0,26 m3 / 53 kg |
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Segno |