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Spiumatrice elettrica per pollame - quaglie

Il prezzo originale era: 482 €.Il prezzo attuale è: 392 €. con IVA (324 € senza IVA)

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Descrizione

  • Questa raschiatrice è adatta per macelli o allevamenti di pollame
  • Corpo in acciaio inossidabile con dita in gomma gialla.
    Fondo rotante del pelapatate
  • Dita in plastica
  • È facile da usare e veloce, può lavorare fino a 10 piccoli pezzi di pollame contemporaneamente.
    Ogni pezzo si contrae per circa 15-30 secondi
  • Adatto per pollame di piccole dimensioni fino alle dimensioni di un piccione

 

Preparazione prima della spiumatura

Il pollame deve essere adeguatamente cotto a vapore prima della spiumatura vedere la tabella di orientamento qui sotto. Non superare la temperatura e il tempo di immersione del pollame. Un tempo di immersione più lungo potrebbe causare la cottura di alcune parti della carne e della pelle e ciò potrebbe causare problemi durante la spiumatura. I tempi indicati sono indicativi e consegniamo il pollame manualmente per verificare la facilità della spiumatura.

Durata di cottura ottimale per pollame di medie e grandi dimensioni prima della spiumatura

  • Voltaggio: 220 V/50 Hz 
  • Potenza: 120 W
  • Velocità del motore: 230 giri/min
  • Materiale: acciaio inossidabile
  • Numero di dita per spiumare: 119 pz
  • Misura dito: 22 x 73 mm
  • Dimensioni: 347*347*668 mm
  • Dimensioni del tamburo: 305 mm * 305 mm
  • Efficienza: 1 – 2 polli / min
  • Tasso di depilazione: 98%

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Dimensioni1×1×1 cm

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