Descrizione
LA TEMPERATURA T8 è dotata di tutti gli attributi Pomati: serbatoio del cioccolato riscaldato e termosaldato, comandi digitali e termosaldati della temperatura. Con la sua capacità massima di 9 kg, questa macchina è l'aiutante ideale per i piccoli laboratori di cioccolato e pasticceria.
Proprietà tecniche | Struttura | Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304 |
Capacità | Volume serbatoio 9 kg | |
Distributore | Dosatore programmabile controllato tramite pedale | |
Cisterna | Serbatoio del cioccolato riscaldato e termosigillato | |
Riscaldamento | Doppio circuito di riscaldamento per vasca, coclea e tavola vibrante | |
Controllo | Attivazione e disattivazione programmabili | |
Lumaca | Coclea rimovibile per una facile pulizia e sostituzione dei prodotti a base di cioccolato, direzione opposta per lo scarico del cioccolato | |
Termostati | Termostati per la regolazione della temperatura con grande precisione | |
Unità di raffreddamento | Unità di raffreddamento con raffreddamento ad aria forzata | |
Prestazione | 400 V - Hz 50 - KW 0,7 Trifase 5 poli (tensione personalizzata disponibile) | |
Dimensione | 360 (700 con tavoli) x 450 x h 1040 mm |
Informazioni aggiuntive
Peso | 60 kg |
---|---|
Segno |