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Descrizione
Si tratta della macchina temperatrice più grande della POMATI, ideale per produzioni su larga scala, che richiedono operatori tecnologicamente preparati.
Come tutte le temperatrici, la T35 garantisce una distribuzione uniforme del calore garantendo al tempo stesso un consumo energetico ridotto.
| Proprietà tecniche | Materiale | Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304 |
| Capacità | 50 chilogrammi. cisterna | |
| Distributore | Dosatore programmabile controllato tramite pedale | |
| Cisterna | Serbatoio del cioccolato riscaldato e termosigillato | |
| Riscaldamento | Doppio circuito di riscaldamento per vasca, coclea e tavola vibrante | |
| Lumaca | Coclea rimovibile per una facile pulizia e sostituzione dei prodotti a base di cioccolato, direzione opposta per lo scarico del cioccolato | |
| Termostati | Termostati per la regolazione della temperatura con grande precisione | |
| Unità di raffreddamento | Unità di raffreddamento con raffreddamento ad aria forzata | |
| Prestazione | 400 V - Hz 50 - KW 3,5 Trifase 5 poli (Tensione personalizzata disponibile) | |
| Dimensione | 710 (880 con tavolo) x 880 x h 1350 mm |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 120 kg |
|---|---|
| Segno |
