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Scaldacioccolato MCD102 è un prodotto innovativo dell'azienda italiana Martellato.
È realizzato in plastica di alta qualità, adatta anche a temperature più elevate.
Lo scaldabagno ha un contenitore interno rimovibile e un coperchio in acciaio inossidabile e un termostato integrato, grazie al quale è possibile controllare e modificare la temperatura del cioccolato.
La frusta elettronica, controllata da una resistenza interna per ottimizzare il risultato desiderato, rileva attraverso la superficie esterna la temperatura del cioccolato.
Ciò consente uno scioglimento del cioccolato più rapido e preciso.
Sul pannello frontale è possibile impostare manualmente la tempera del cioccolato oppure selezionare uno dei programmi preimpostati per cioccolato bianco, al latte e fondente.
Scaldacioccolato MCD102 con ingombro complessivo di 33x40x13,5 cm e dimensioni per il contenitore 26,5x32x10 cm. Volume 6 litri.
Il prodotto è stato realizzato per soddisfare sia i clienti professionisti sia gli amatori del cioccolato.
Informazioni:
| lunghezza | 330 mm |
| larghezza | 400mm |
| altezza | 135 mm |
| volume: | 6 l |
| Materiale: |
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| lunghezza della camera: | 265 mm |
| larghezza della camera: | 320 mm |
| altezza della camera: | 100 mm |
| display: | SÌ |
| programmatore: | SÌ |
| sonda di temperatura: | SÌ |











